目前,養殖基地已具備提供多個品種的土著魚商品魚供廣大消費者享用。現有地方土著魚魚種金線魚(油魚)、軟鰭新光唇魚(花魚)、光倒刺鲃(馬魚)、 紅尾魚、白甲魚、裂腹魚、黃魚等。
金線魚好吃嗎?_金線魚多少錢一斤
金線魚好吃嗎?_金線魚多少錢一斤;金線魚因為蛋白質含量高,所以很好吃,并且脂肪含量低,這到金線魚滋補湯湯汁奶白,口感香醇,魚肉鮮香滑嫩,想做出奶白色湯汁的魚湯,訣竅就就在于用煎過的魚來煲湯,這樣非常容易就能煲奶白色的湯,這道湯非常適合虛弱的人食用。當然了金線魚人工養殖的的要便宜,如果你對金線魚感興趣可以拔打云南養殖基地了解.
金線魚的營養價值_金線魚有什么營養價值
金線魚的營養價值_金線魚有什么營養價值,具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。滋陰調元、暖腎填精的功效,主治虛 勞損傷、腎虛滑精等癥.金線魚屬于鯉魚科魚類,2級國家保護動物。雖是瀕危魚類,在其他地區也許十分少見及食用,不過在云南,通過人工繁殖,也是可以食用的魚種了。早在明代的《大明一統志》中,就有金線魚肉質細嫩,味道鮮美的記述。
金線魚_金線魚魚鱗有什么功效與作用
金線魚魚鱗營養價值高,具有開發利用價值,金線魚魚鱗中含有豐富且對人體健康有益的元素;含5種必需氨基酸(蘇氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸);所含的脂肪酸主要是十六脂肪酸(棕櫚酸)和9-十八碳烯酸(油酸),其含量分別占脂肪酸總含量的30.16%和15.17%.現有生態成品魚鯉魚1-3斤,數量30噸,按照規格數量商議價格,量大從優。有少量花魚、金線魚、馬魚商品魚銷售。