蓮霧是一種熱帶和亞熱帶的水果，原產地在馬來西亞，我國臺灣和海南等，是原產地區的名優水果。隨著近幾年蓮霧進入到我國內陸的城市，受到越來越多的人的關注，其價格也是讓人非常眼紅，一公斤蓮霧可達到60甚至是上百元。引來許多人的爭先種植，但是畢竟是生活在熱帶的水果，種植起來并不容易。那么什么是蓮霧?單價多少錢一公斤？

一、蓮霧如何種植?

1、育苗

蓮霧種植首先就需要進行育苗，蓮霧育苗有三種方式，壓條，扦插和嫁接。目前主要的育苗方式是以壓條和嫁接為主，壓條要選擇至少生長了三年的健壯枝條，每年夏季高溫多雨的天氣下進行。先選擇好直徑大概為3cm的枝條進行剝皮，然后用濕潤的土壤與切碎的草混合成你團，用繩子將上下兩端扎緊。差不多一個月后就會有新根在剝皮的地方長出，三個月之后便可以開始移植了。嫁接繁殖用1-2cm的苗作為砧木，然后用兩年左右的充實枝條接穗，不論什么時候都可以嫁接，但是在春秋季的成活率比較高。

2、建園

果園要選擇在土壤肥沃，土質深厚，比較濕潤的偏酸性或者是中性土壤中。果園面積較大最好在果園中設立一條人行小道，便于種植期間的管理，且果園內的澆灌排水系統要做好，能夠及時應付高溫干旱缺水和陰雨積水的天氣。然后在果園外建立糞池與水池，便于施肥與澆水。有條件的還可以建立一個肥水一體化的管理系統，可以對果園進行更加方便的管理，讓果樹更好的生長。

3、整地

建立好果園之后，在移植幼苗之前，應該將果園內的土地翻耕平整，將雜物、石頭和一些草祛除。翻耕土壤之后讓土壤暴曬一個星期，將土壤進行消毒，減少土壤內的病菌與寄生蟲，然后再平整土地。如果果園建立在山坡上，那種植蓮霧時不能直接用拉線種植，應該將山坡修建，最好是將山坡修建成梯形田，便于后期的管理。

4、基肥

種植蓮霧需要在果園內挖穴，根據植株大小確定行距，然后開始挖穴，穴之間的距離一般是1*0.8*0.8米，挖完之后暴曬30天左右。目的與上面一樣，通過太陽的高溫與紫外線，將土壤中的病菌和寄生蟲殺死，減少病源。在定植前開始施基肥，基肥使用農家肥加鈣鎂磷肥和復合肥與碎土混合攪拌在一起放入穴中。再蓋上一層稀土，三個星期后就可以定植了。

5、定植

定植時間一般選擇在春秋季，要合理的控制好定植密度，根據樹體的大小，一般是4*4m的行距。要保證樹體前期的產量與成活率。等到蓮霧生產到盛產期的時候，將果園進行蔭蔽處理，然后間伐，將每畝的產量保持在20株左右。保證蓮霧最終的產量與質量。定植時要邊踩邊種，苗最后用手拔不出來最佳，但是需要注意的是避免讓苗根碰到基肥，防止爛根，影響成活率。如果發現死苗也要及時補苗。

二、蓮霧不開花結果怎么辦?如何催花保果?

1、控梢

對果樹修剪前3-4天需噴施40%乙烯利水劑6000 倍液或多效唑200~500 倍液進行控梢，抑制樹梢萌發、生長。

2、樹體修剪

果樹修剪前噴施乙烯利或多效唑，噴藥后按照樹體生長發育情況及產期選擇輕度、中度和重度修剪，增加樹體通風透光;

輕度修剪技術操作為：疏除徒長枝、背上枝、過密枝、病蟲枝和弱枝，剪除部分枝和萌蘗;

中度修剪技術操作為：疏除樹體頂生枝，選留空間分布均勻的大枝、壯枝，結果枝根據枝的長勢強弱短截保留2-5cm左右的枝樁;

重度修剪技術操作為：截短主枝，除約七成的枝梢和葉片。

3、催花時間與方法

催花時間在6-11月份，這樣可以控制在10-第二年4月上市，具體操作如下：

①樹干環剝或縊傷

在修剪后30-35 天、末次梢7成熟以上時，對位于距離地面30cm的主干上剝寬1-2cm的閉合環剝1圈，或者在催花前14-21天用鐵絲在主干上進行縊傷處理。

②根莖淋施多效唑

環割后的第二天對果樹樹根莖基部土壤灌淋15%多效唑可濕性粉劑200倍液，用藥量約為2-4kg/株。

③樹冠覆網

施藥后果樹覆蓋遮光率為90%的遮陽網25-45天，4-8月遮光天數為35天以上，9月份遮光天數為25-30天。

④藥劑催花

撤網后立即連續噴施2-3噴施48%毒死蜱乳油500倍液+1.8%愛多收水劑1200倍液+0.5%尿素，每隔2-3天噴施一次;

噴藥時間：早晨7點前或傍晚18點后，選擇陰天或多云天氣噴施，噴藥時葉的正反面均勻噴施。

4、花果管理

①疏花

花枝選留原則：選留斜生、側生或下垂果枝，背上果枝、細弱及病蟲果枝應疏除，每結果枝選留1個花序，每花序留5-10朵花。

②疏果

謝花后至果實指頭大小時，抹除凋謝花蕊，疏除小果、弱果、畸形果、病蟲果，單果枝選留3-6個小果。

③ 套袋

疏果后用50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑1000~1500倍液或64% 惡霜靈錳鋅可濕性粉劑 600~800 倍液，或70% 甲基托布津可濕性粉劑800 倍液+20% 滅掃利乳油2000~2500 倍液，或10% 吡蟲啉乳油5000倍液，或1% 阿維蟲清乳油5000 倍液噴施全樹及幼果，噴藥殺菌后用專用果袋進行果穗套袋。

④保果

謝花后至采果前1周，每隔7天噴施一次80% 2, 4 - D 鈉鹽水溶性粉劑5~10 萬倍液+0.1% 磷酸二氫鉀或多元素葉面肥，提高坐果率，防止果實落果。

⑤采果

果實套袋后30-50天開始變紅，等果實9成熟左右即可采收。采收時用枝剪從果枝基部連同果袋剪掉裝筐后統一送到包裝場。

5、果實分級與包裝

①分級

篩除爛果、病果、裂果、畸形果后按條件分級，按單果重分級：優等果單果重>110 克;一級果單果重90~110 克;二級果單果重75~90 克;未達標果單果重<75 克。

②包裝

果實經過分選、分級后用聚乙烯保鮮膜進行包膜，包膜后粘貼標簽套上泡沫網袋，按等級裝箱、運輸。

三、蓮霧的常見種植品種有哪些?

1、黑金剛蓮霧

黑金剛蓮霧是現如今海南、臺灣地區主要種植品種，原產于臺灣，在2000年引入種植，也有近20年的栽種歷史。它的果實極大，原產其他的品種，單個重量可達15克左右，果實呈鐘形，果實深紅至紫紅，營養極為豐富，在市面極受消費者青睞。

2、黑珍珠蓮霧

黑珍珠蓮霧是一種改良品種，它因種植在沿海地區，當地土壤的鹽分較高，加上海面吹來的海風，導致生長出的蓮霧果實較小，而外表顏色較暗，色呈紫紅，而且表皮果脊明顯，果果實有光澤，被蠟質，果肉米白，海綿組織較少，肉質脆多爽汁。

3、大葉紅蓮霧

大葉紅蓮霧原產只馬來西亞，外表顏色艷麗，色呈大紅，靠近果實聞之有一股清香，咬上一口后帶著一股清爽透涼的感覺，有解渴、降火，在高溫天氣食用最宜。

4、中國紅蓮霧

中國紅蓮霧聽名字就知道，它是引進后培育而得品種，時用黑金剛和大葉紅品種嫁接培育而成。現如今是海南的獨有品種，它一年四季皆可開花結果，吸收了黑金剛和大葉紅的優點，果實大而優，但殼可重達250-300克，它的表皮鮮紅，口感清甜，爽脆多汁。

5、牛奶蓮霧

牛奶蓮霧我們可能對于較陌生，它是在05年從臺灣引入內陸的，在臺灣比較常見，它的特點是有機食品，在三亞時價格較好和游新特產。它在種植時都是使用生物有機肥，從不施用任何的化肥和農機肥，依靠菌種和牛奶、雞蛋、魚粉、魚骨等原料制作營養劑種植而成。