板栗,素有“干果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人參果”,據科學實驗證實,栗子的營養豐富,果實中含糖和淀粉高達70.1%,蛋白質7%。此外,還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素,特別是維他命C、B1和胡蘿卜素的含量較一般干果都高。這里介紹一下板栗苗多少錢一棵?什么時候種植?怎樣栽培?
一、板栗苗多少錢一棵?
據板栗種植戶李先生介紹,市面上的板栗苗價格在0.4-1元每棵。
二、板栗苗什么時候種植?
春季發芽前半個月左右(魯南地區,3月中下旬)栽植板栗苗,成活率較高。另外,秋季落葉后10天左右移栽板栗苗,成活率也很高。
三、板栗苗怎樣栽培?
(一)板栗的種植環境
1、溫度:板栗適于在年均溫10~17℃的范圍內生長。生長期(4~10月)的日均溫為10~20℃,冬季溫度在-25℃以下,開花期適溫為17~27℃,低于15℃或高于27℃均將影響授粉受精和坐果。8~9月間果實增大期,20℃以上的平均氣溫可促使堅果生長。
2、水分:年降雨量在500~2000毫米的地方都可栽種板栗,但以500~1000毫米的地方最適合。不同物候期對水分的要求和反應不同,特別是秋季板栗灌漿期,如水分充足,有利于堅果的充實生長和產量的提高。
3、光照:板栗為喜光性較強的樹種,生育期間要求充足的光照。日均光照時間不足6h的溝谷地帶,樹體生長直立,葉薄枝細,產量低,品質差。因此在園址的選擇,栽種密度的確立,整形修剪的方式以及其他栽培管理方面,應根據板栗喜光性強這一特點來考慮。
4、土壤:板栗適宜在含有機質較多通氣良好的沙壤土上生長,有利于根系的生長和產生大量的菌根。在粘重,通氣性差,雨季排水不良(易積水)的土壤上生長不良。板栗對土壤酸堿度敏感,適宜的pH范圍為4~7,最適為5~6的微酸性土壤。石灰巖山區風化土壤多為堿性,不適宜發展板栗。花崗巖、片麻巖風化的土壤為微酸性,且通氣良好,適于板栗生長。
(二)板栗的栽培技術
1、園地選擇:板栗園應選擇地下水位較低,排水良好的沙質壤土。忌土壤鹽堿,低濕易澇,風大的地方栽植。在丘陵崗地開辟粟園,應選擇地勢平緩,土層較厚的近山地區,以后則可以逐步向條件較差的地區擴大發展。
2、品種選擇:品種選擇應以當地選育的優良品種為主栽品種,根據不同食用要求,應以炒栗品種為主,適當發展優良的菜栗品種,既要考慮到外貿出口,又要兼顧國內市場需求。同時做到早、中、晚品種合理搭配。
3、授粉樹配置:栗樹主要靠風傳播花粉,但由于栗樹有雌雄花異熟和自花結實現象,單一品種往往因授粉不良而產生空苞。所以新建的栗園必須配制10%授粉樹。
4、合理密植:合理密植是提高單位面積產量的基本措施。平原栗園以每畝30~40株,山地栗園每畝以40~60株為宜。計劃密植栗園每畝可栽60~111株,以后逐步進行隔行隔株間伐。