鰻魚只是鰻魚屬的一個(gè)統(tǒng)稱，其實(shí)鰻魚有很多種類，市場(chǎng)上比較常見的是白鰻和河鰻，這兩種鰻魚在菜市場(chǎng)就能夠購買到。今天要講的是市場(chǎng)上比較難購買到的野生石鰻魚，石鰻主產(chǎn)于沿海城市。那么，石鰻魚價(jià)格多少錢一斤？有哪些功效與作用呢？

一、野生石鰻魚價(jià)格多少錢一斤？

通過趕海視頻了解到，石鰻比較難找到，而且有可能漁民一天也就能捕撈到一兩條石鰻。因此相對(duì)于其它鰻魚來說石鰻價(jià)格會(huì)高一點(diǎn)，在福建地區(qū)石鰻價(jià)格在30-40元一斤左右，而海南地區(qū)石鰻價(jià)格在30-35元一斤左右，不同地區(qū)所產(chǎn)的石鰻魚價(jià)格會(huì)有所差異。如果將其放到內(nèi)陸城市來售賣的話價(jià)格會(huì)更高，因此每次在趕海視頻都會(huì)看到一些內(nèi)陸城市的網(wǎng)友說漁民價(jià)格買的太低了，要是他他會(huì)出高一倍的價(jià)格來購買。

因此來看，石鰻魚價(jià)格還是比較高的，一般在內(nèi)陸城市是很難購買到的。

二、石鰻魚有哪些功效與作用？

1、補(bǔ)虛養(yǎng)血

石鰻魚具有補(bǔ)血的功效，是產(chǎn)婦、貧血等人的良好營(yíng)養(yǎng)品。如果家里的孕婦剛剛生了小孩，可以購買一條野生石鰻回家燉湯進(jìn)行滋補(bǔ)。

2、強(qiáng)精壯腎

石鰻鰻魚具有良好的強(qiáng)精壯腎的功效，是年輕夫婦、中老年人的保健食品。特別是準(zhǔn)備懷小孩的夫婦，能起到一定的療效。

3、預(yù)防骨質(zhì)疏松

野生石鰻是富含鈣質(zhì)的水產(chǎn)品，經(jīng)常食用，能使血鈣值有所增加，使身體強(qiáng)壯。所以中老年人食用野生石鰻具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效。

4、盲人的佳品

石鰻的肝臟含有豐富的維生素A，是夜盲人的優(yōu)良食品。

5、美容延緩衰老

石鰻魚的皮和肉富含豐富的膠原蛋白，能起到養(yǎng)顏美容、延緩衰老的功效。被很多女性朋友稱為“可吃的化妝品”。

6、促進(jìn)健康長(zhǎng)壽

在臺(tái)灣地區(qū)每到重陽節(jié)的時(shí)候會(huì)有食鰻節(jié)，主要是想告訴大家吃鰻魚可以健康長(zhǎng)壽。

另外，石鰻魚最常見的吃法就是用來煲湯喝，煲出來的湯會(huì)很鮮而且湯的顏色特別的純白。