近日,受印度9月下旬洋蔥出口禁令的直接影響,南亞多國近來出現“為買洋蔥擠破頭”的市場亂象,尤其是在孟加拉國,洋蔥漲9倍,那孟加拉國洋蔥漲9倍為什么漲這么多?現在多少錢一斤?
一、孟加拉國洋蔥漲9倍為什么漲這么多?現在多少錢一斤?
進入11月以來,印度的近鄰孟加拉國已是舉國“望洋蔥興嘆”——嚴重的供應不足已導致該國洋蔥價格上漲多倍,菜市行情混亂不堪、普通民眾怨聲載道,就連國家總理也開始“戒洋蔥”。
10月初至今,孟加拉國的洋蔥價格已從每公斤30塔卡,約合人民幣2.5元,上漲至260塔卡,約合人民幣22元。有民眾反映,從未見過洋蔥價格如此離譜。有受訪民眾表示,近兩周已經“不知洋蔥味”。該國餐飲業也受到了直接牽連,一些餐館和路邊攤不得不暫時下架該國需要用洋蔥制成的美食。而蔬菜批發商們也同樣感到頭疼,因為價格上漲導致銷量急劇下降。
洋蔥市場告急后,孟加拉國推出了政府補貼的“平價洋蔥”,以每公斤45塔卡,約合人民幣4元的折扣價每天定額投放,在孟加拉國首都達卡市的洋蔥指定銷售點,很多人要排幾十分鐘的隊,才有機會搶購到便宜的洋蔥。然而,平價洋蔥畢竟數量有限,根本滿足不了市民旺盛的需求。
除了孟加拉國外,尼泊爾和斯里蘭卡等南亞國家也深受“無洋蔥之苦”。英國路透社將印度的欠供稱作一場南亞的“廚房噩夢”,因為“無論是巴基斯坦的咖喱雞、孟加拉國的香飯,還是印度的酸豆湯,都不能沒有洋蔥下鍋”。印度是世界最大的洋蔥生產國和出口國之一,去年出口量達200萬噸,然而今年以來,印度的洪水和季風降水導致洋蔥減產,庫存銳減35%,進而導致印度洋蔥價格暴漲三倍,為減輕通貨膨脹及其對大多數民眾的影響,印度政府9月下旬宣布禁止出口洋蔥。