香菜營(yíng)養(yǎng)豐富，內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，[http://hwnd.cn/]同時(shí)還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等。那么，2019年北京香菜多少錢(qián)一斤？它的功效與作用是什么？

一、2019年北京香菜多少錢(qián)一斤？

北京近兩天的香菜價(jià)格在1.5～3.25元/斤，每個(gè)區(qū)所在的菜市場(chǎng)價(jià)格會(huì)有所差異。例如北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為2.25元/斤；北京豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1.5元/斤；北京順義區(qū)順鑫石門(mén)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為3.25元/斤；北京市華墾岳各莊批發(fā)市場(chǎng)2.8元/斤；北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)2.5元/斤。

二、香菜的功效與作用是什么？

1、和胃調(diào)中

香菜辛香升散，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，[http://hwnd.cn/]具有開(kāi)胃醒脾的作用。

2、治療感冒

身體壯實(shí)、體質(zhì)較好、偶爾感冒的人卻可以用它來(lái)治療感冒。

3、祛除寒氣

香菜是屬于性溫食物，脾胃虛寒的人如果適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)香菜可以起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可以在煮粥的時(shí)候放上一兩顆，可以使味道更加的美味且可口。

4、祛腥膻、增味道

香菜含有豐富的揮發(fā)油，香菜的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來(lái)的，它可以祛腥味也可以祛膻味，所以無(wú)論是家里的菜還是飯店中的菜，在出鍋是總會(huì)加上一兩顆香菜的。

5、發(fā)汗清熱透疹

香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機(jī)體發(fā)汗，透疹。

6、治療麻疹

將整根香菜搭配紫草茸和荸薺加水煎煮后濾汁服用，可以加速疹痘發(fā)出；[http://hwnd.cn/]將香菜煮水后以熱氣薰再用水洗手足，可治麻疹不出或疹出不透；將香菜加紫蘇和蔥白煎水再加點(diǎn)糖制成芫荽紫蘇蔥白湯，可助麻疹透發(fā)。

三、香菜的食用禁忌

宜食：小兒麻疹及風(fēng)疹透發(fā)不快或透而復(fù)沒(méi)時(shí)、流行性感冒流行傳染期間和已患有流感時(shí)的人食用好處多，可起到預(yù)防和治療效果；此外還適宜于食欲不振，胃滯腹脹的人食用。

忌食：芫荽性溫，因熱毒雍盛而非風(fēng)寒外來(lái)所致的疹出不透者忌食；[http://hwnd.cn/]小兒麻疹已經(jīng)透發(fā)后即不能食用；患有癌癥、慢性皮膚病和眼病、氣虛體弱和患有胃及十二指腸潰瘍之人不宜多食。