圣女果在超市中比較常見,經常和它擺放在一起的千禧果外形和它極為相似,如同雙胞胎一樣,但是它們的價格卻相差幾倍。那么為什么價格相差這么大,千禧果多少錢一斤呢?一起和小編來了解了解吧。
1、千禧果貴的原因
千禧果本是從圣女果選育品種中培育出的新品種,目前產地主要在海南和兩廣地區,但是兩廣的地區的品種不行,所以只有海南的品種較佳,每年的產量不高。而且它的色澤鮮艷,和圣女果偏黃不同,是深紅色的,另外它和圣女果的味道簡直是一個天上一個地下,圣女果味道偏酸,而千禧果味道卻是甜的。二者的營養價值雖然相差不多,但是因為味道原因,千禧果在市面更受歡迎,所以價格也較高。
2、多少錢一斤
根據千禧果的上市時間和地區不同,它的價格也會有所不同,目前市場上圣女果的價格為2-3元一斤,而千禧果的價格是它的三倍左右,也就是8-9元一斤左右,有些地區可能高達十幾元一斤。千禧果中除了含有番茄所有的營養成分外,它的維生素含量是普通番茄的1.8倍,還含有谷胱甘肽、番茄紅素、維生素PP 蘋果酸、檸檬酸等原因成分。
3、功效作用
千禧果具有健胃消食,有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘的功效,它含有的番茄紅素能有效的預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌等多種癌癥,還能抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生,能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。此外番茄紅素還是當今工業上重要的天然食品著色劑,長期食用千禧果有益于患冠心病及中風的病人康復,還能降低血壓,對于經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,有改善作用。
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