綠豆是一種很普通的食材，也是粗糧的一種，它的營養(yǎng)價值很高，具有清涼解暑的作用，最適合在夏季食用。現在大多數的人都比較注重養(yǎng)生，對綠豆的需求也就有了明顯的增加，那么市場上綠豆價格是多少錢一斤呢？綠豆的市場價格行情如何？它的市場價格又是如何發(fā)展的呢？那么一起來閱讀下文吧。

1、綠豆多少錢一斤？

綠豆的市場價格并不是很高，而且市場上一直在傳綠豆的價格會上漲，其實也沒有看到它有多大的起伏和波動。現在市場上綠豆的價格差不多就是六七塊錢一斤，而且相對于之前來看的話，不僅沒漲反而還降價了。在加上不同的地區(qū)，以及不同品種和品質的綠豆，它們的價格也是有所偏差的。綠豆質量越好，那么它的價格也就更高，但目前最高的綠豆價格也不超過十五塊錢一斤，大多數情況也就是十來塊錢一斤。還有少部分綠豆的價格只有四五塊錢，這也是最貼近大多數人的消費水平了。

2、市場價格行情

目前綠豆的市場行情還是非常不錯的，市場價格雖然較之前有所下滑，但也是相對比較穩(wěn)定的，部分地區(qū)的價格還一直穩(wěn)定在十塊到十三四塊錢一斤。比如說廣州江門的綠豆價格是十塊多錢一斤、新疆大部分地區(qū)綠豆價格是十三到十四塊錢一斤、蘇州南環(huán)地區(qū)綠豆是十一塊錢一斤。那么還有部分地區(qū)綠豆的價格卻并不如人意，比如說北京大部分地區(qū)綠豆價格才兩塊九一斤、湖北武漢只有三塊九一斤、而遼寧更是只有兩塊一一斤。這樣綜合來分析的話，后續(xù)的綠豆發(fā)展行情還是有待繼續(xù)觀望的。

3、歷史價格趨勢

綠豆的價格趨勢如果是從近幾年來進行分析的話，可以說是一直在持續(xù)下滑的。由于市場對綠豆的需求，以及粗糧的營養(yǎng)價值被推廣之后，綠豆的價格也是一路猛漲，最高的時候能賣到二三十塊錢一斤。但后期綠豆種植的規(guī)模被擴大，而且可替代品繁多，再加上國外進口產品對本地產品的沖擊，導致綠豆的價格一直在不斷地下降。在2018年的時候，一直都是在三塊到六塊錢一斤中波動。2019年綠豆的價格也并沒有太大的變化，所以后續(xù)的發(fā)展如何也未可知。

4、挑選方法

綠豆其實很多時候我們都無法判斷出它的好壞，而且很多的人也不知如何挑選好的綠豆，下面小編教大家一個小辦法。首先我們要看綠豆是否新鮮，那么就要看它的顏色是否是鮮綠色的，如果綠豆的顏色發(fā)黃則是老綠豆，同時要挑選沒有霉爛的、沒有蟲口的綠豆。其次就是看綠豆有沒有被污染，也就是它的品質，我們可以通過觀察綠豆的干癟程度和皺紋，還有就是聞氣味。最后就是看它是否含有雜質，沒有雜質的則為優(yōu)質綠豆。

以上就是小編對綠豆的市場價格、市場行情、歷史價格的分析，同時小編也給大家推薦了一個簡單的挑選綠豆的方法，希望能幫到大家。如果大家還有其他的疑問，也可以給我們留言，看到留言后我們會盡可能幫大家解答的。