藍靛果是忍冬屬藍果忍冬的變種,主要產自吉林和黑龍江,它的外表深藍,味道酸甜可口,深受人們的喜愛。那么這么好吃的藍靛果價格多少錢一斤呢?隨小編一起來了解了解吧。
1、市場價格
藍靛果的產量較少,而且它的價格也會因為不同的地區而有所不同,但是價格會集中在一個區間內,一般維持在45-50元之間,是藍莓價格的4-5倍。而如果去當地購買的話,它的價格會有所便宜,也可以在網上購買,這樣價格也會比實體店要實惠不少,但是質量可能無法得到保證,大家可自行選擇適合的購買渠道。
2、市場前景
藍靛果因其潛在的營養價值、藥用價值以及經濟價值,是一種純天然綠色的、野生的可食用漿果,在國內外市場開闊。如果進一步開發它的保健品,附加價值更高,開發利用價值廣闊,而藍靛果還被俄羅斯加工成宇航員專用的飲料,而國內也有很多的科研人員看重了它的清潔,進行深層次的研究開發,目前已獲得可喜的成果。進一步的開發利用,改進現有的加工產品,使其更科學化、產業化,打造名牌產品,創造更大的效益,另一方面開發保健食品、營養滋補品和藥品等,市場前景更加廣闊。
3、營養功效
藍靛果含有大量的維生素B,可以起到強身健體和預防疾病的主要,經常食用能增加體質和免疫力,藍靛果對于兒童的毛細血管具有極好的強化主要。而它本身含有多種酸性因子,這對廣大減肥人士更是好處多多,能提升脂肪的消化速度和數量,所以民間有“吃了藍靛果,轉眼瘦高個”的說法。藍靛果富含大量的葉酸因子和花青素,對治療心血管堵塞和腦中風效果極好,能預防血管老化、高血壓高血脂等多種疾病。還具有清熱解毒、抗炎和抗病毒作用,對于身體各種炎癥有一定的治療效果,具有抗腫瘤的功效,可緩解放療后的不適,減緩化療后白細胞數量降低的作用。它的果實多漿汁,是制作飲料的極好原來,經常飲用,能調節身體機能,具有延緩衰老的作用。
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