香菜營養(yǎng)豐富，內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。那么，目前云南香菜多少錢一斤？

一、2019年云南香菜多少錢一斤？

云南近兩天的香菜價格在1.5～3.25元/斤，每個區(qū)所在的菜市場價格會有所差異。例如云南大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場為2.25元/斤；云南豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場1.5元/斤；北京順義區(qū)順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為3.25元/斤； 華墾岳各莊批發(fā)市場2.8元/斤；北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場2.5元/斤。

二、香菜的功效與作用是什么？

1、和胃調(diào)中

香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。

2、治療感冒

身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。

3、祛除寒氣

香菜是屬于性溫食物，脾胃虛寒的人如果適當?shù)某渣c香菜可以起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可以在煮粥的時候放上一兩顆，可以使味道更加的美味且可口。

4、祛腥膻、增味道

香菜含有豐富的揮發(fā)油，香菜的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的，它可以祛腥味也可以祛膻味，所以無論是家里的菜還是飯店中的菜，在出鍋是總會加上一兩顆香菜的。

5、發(fā)汗清熱透疹

香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發(fā)汗，透疹。

6、治療麻疹

將整根香菜搭配紫草茸和荸薺加水煎煮后濾汁服用，可以加速疹痘發(fā)出；將香菜煮水后以熱氣薰再用水洗手足，可治麻疹不出或疹出不透；將香菜加紫蘇和蔥白煎水再加點糖制成芫荽紫蘇蔥白湯，可助麻疹透發(fā)。

三、香菜的食用禁忌

宜食：小兒麻疹及風疹透發(fā)不快或透而復沒時、流行性感冒流行傳染期間和已患有流感時的人食用好處多，可起到預防和治療效果；此外還適宜于食欲不振，胃滯腹脹的人食用。

忌食：芫荽性溫，因熱毒雍盛而非風寒外來所致的疹出不透者忌食；小兒麻疹已經(jīng)透發(fā)后即不能食用；患有癌癥、慢性皮膚病和眼病、氣虛體弱和患有胃及十二指腸潰瘍之人不宜多食。