熱情果來自哥倫比亞,也叫哥倫比亞百香果,成熟果皮金黃色,果肉水晶透明狀,多汁,純甜如蜜。熱情果適宜的生長溫度為20℃~30℃,一般在不低于0℃的氣溫下生長良好,到-2℃時植株會嚴(yán)重受害甚至死亡,年平均氣溫18℃以上的地區(qū)為適宜種植,易獲得豐產(chǎn)。因此,在中國云南溫暖濕潤地區(qū)尤其適應(yīng)。
一般年降雨量在1500~2000毫米之間且分布均勻的條件下熱情果生長好,而商品性發(fā)展種植地區(qū)則不宜少于1 000毫米。熱情果較耐旱,但不耐高溫,立夏高溫天氣需進(jìn)行噴霧灌溉,降低葉片溫度,防止灼傷,如果土壤過于干燥,會影響藤蔓及果實發(fā)育,嚴(yán)重時枝條呈現(xiàn)枯萎狀,果實不發(fā)育并會發(fā)生落果現(xiàn)象。雨季時,注意排水。
作為熱帶水果,熱情果喜歡充足陽光,以促進(jìn)枝蔓生長和營養(yǎng)積累。長日照條件有利于熱情果的開花,在年日照時數(shù)2300~2800小時的地區(qū),熱情果營養(yǎng)生長好,養(yǎng)分積累多,枝蔓生長快,早結(jié),豐產(chǎn)。適宜的生長溫度為20℃~30℃,一般在不低于0℃的氣溫下生長良好,到-2℃時植株會嚴(yán)重受害,甚至死亡。
熱情果適應(yīng)性強,對土壤要求不高。但大面積生產(chǎn)的士壤土層至少有0.5米,且土壤肥沃、疏松、排水良好,土壤pH值為5.5~6.5為宜,適應(yīng)海拔在1200-1700米