基地平面圖
一、項(xiàng)目提要
1、項(xiàng)目名稱：宣威市宣泰火腿有限公司“釣魚臺特供火腿原料基地”建設(shè)項(xiàng)目
2、建設(shè)單位：宣威市宣泰火腿有限公司
3、法人代表：張國生
4、所有制形式：有限公司
5、建設(shè)地點(diǎn)：西寧辦事處石板河爛泥溝
6、項(xiàng)目性質(zhì)：新建
7、建設(shè)規(guī)模和投資：新建原料基地1個(gè), 總面積約1500畝，其中建設(shè)面積100畝, 控制生態(tài)園區(qū)1400畝, 總投資2500萬元，一期投資1500萬元。
8、主要建設(shè)內(nèi)容：新建生豬養(yǎng)殖場一個(gè)（面積10000平方米），屠宰場一個(gè)（面積500平方米），火腿發(fā)酵倉庫3幢（面積2000平方米），辦公樓一幢（400平方米），綜合樓一幢（400平方米），水、電、路等設(shè)施建設(shè)。
基地飼養(yǎng)的宣烏金豬
基地養(yǎng)殖場內(nèi)景
基地養(yǎng)殖場外景鳥瞰圖
二、項(xiàng)目建設(shè)單位的基本情況
宣威市宣泰火腿有限公司成立于1993年，位于宣威虹橋街道辦，占地面積12000平方米，現(xiàn)有職工186人，云南省“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，下設(shè)分支機(jī)構(gòu)：宣威留香飯店、曲靖泰康火腿公司、曲靖泰康超市、昆明經(jīng)營部、武漢分公司、攀枝花分公司、成都辦事處、重慶辦事處、北京辦事處、澳門辦事處、香港辦事處等。生產(chǎn)加工系列產(chǎn)品40余個(gè)，產(chǎn)品暢銷昆明、成都、重慶、貴陽、武漢、廣州、深圳、北京、香港、奧門等市場。已形成了系統(tǒng)的產(chǎn)品市場銷售網(wǎng)絡(luò)，對企業(yè)有效快速做大打下了扎實(shí)基礎(chǔ)。
宣泰火腿有限公司在繼承傳統(tǒng)加工工藝的同時(shí)，運(yùn)用科技手段，推陳出新，研制開發(fā)了“宣泰”牌宣威火腿深加工系列產(chǎn)品和熟食系列產(chǎn)品，現(xiàn)產(chǎn)品暢銷昆明、成都、重慶、貴陽、武漢、廣州、深圳、北京、香港、澳門等市場，產(chǎn)品供不應(yīng)求。公司開發(fā)的《宣威火腿熟制旅游產(chǎn)品》已被科技部列為國家星火計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目。
三、項(xiàng)目的總體說明
（一）項(xiàng)目建設(shè)的必要性
1、于2006年9月取得釣魚臺國賓館火腿特供及特供產(chǎn)品品牌合作。宣威市宣泰火腿有限公司生產(chǎn)的“宣泰”牌火腿今天成為釣魚臺特供產(chǎn)品，在國內(nèi)食品行業(yè)尚屬首家，是公司的榮譽(yù)，是地方的榮耀，充分體現(xiàn)了宣威火腿“百年品牌”的文化底蘊(yùn)和產(chǎn)品本身特色。
2、為有效做強(qiáng)做大做優(yōu)宣威火腿產(chǎn)業(yè)及品牌，有利提升300年宣威火腿的特色風(fēng)味，提高宣威火腿傳統(tǒng)特色品質(zhì)。結(jié)合“宣威火腿產(chǎn)業(yè)化”發(fā)展的需要，推進(jìn)宣威生豬養(yǎng)殖“雙百”工程建設(shè)進(jìn)程，有效確保特供產(chǎn)品質(zhì)量保障和食品安全，打造宣威火腿高度品牌，做強(qiáng)做大地方特色產(chǎn)業(yè)起著重要作用。
3、公司發(fā)展的需要。公司堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，以農(nóng)戶為基礎(chǔ)，以拓科技為支撐，以企業(yè)為載體，推行“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，新建特供產(chǎn)品專供基地，實(shí)現(xiàn)專業(yè)化生產(chǎn)、區(qū)域化布局、社會化服務(wù)、完善現(xiàn)代化加工、種、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化格局體系。
4、有效提升宣威火腿高品質(zhì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，提高宣威火腿品牌高度的有效措施。項(xiàng)目的實(shí)施正是立足宣威火腿傳統(tǒng)特色，借助釣魚臺高度品牌效應(yīng)，推進(jìn)宣威火腿百年品牌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。建成集種、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工及其它肉品生產(chǎn)、儲存發(fā)酵等系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品生產(chǎn)加工“科技樣板”基地。同時(shí)完善科技支撐，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全面科技研究，推動宣威火腿產(chǎn)業(yè)整體標(biāo)準(zhǔn)化的促進(jìn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做強(qiáng)企業(yè)品牌，拓展更寬市場，保障基地穩(wěn)定收購，提高農(nóng)民收入，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
（二）項(xiàng)目建設(shè)的地點(diǎn)
地址：宣威市西寧辦事處石板河村村后山處（爛泥溝），距宣威市15公里，周邊村莊相隔較遠(yuǎn)，方圓十公里無工業(yè)污染源，自然條件優(yōu)越，是建立無公害生豬養(yǎng)殖基地的優(yōu)越區(qū)域。
（三）項(xiàng)目支撐條件
1、釣魚臺特供；
2、釣魚臺特供火腿品牌合作；
3、宣威火腿自然特色及品牌優(yōu)勢；
4、無公害生態(tài)養(yǎng)殖高標(biāo)準(zhǔn)宣威火腿。
待精深加工的宣烏金豬火腿毛腿
（四）建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容（一期投資）
新建無公害生豬養(yǎng)殖基地一個(gè)，總面積約1500畝，其中：建設(shè)面積100畝，控制整條山溝無松樹空余退耕林地、生態(tài)控制沿區(qū)1400畝，延伸山地種植土地面積2000畝，將石板河村部分山地規(guī)劃拿入原料種植基地，總投資2500萬元。
1、建筑內(nèi)容：
生豬養(yǎng)殖場：建設(shè)面積：10000平方米，投資380萬元；
屠宰場：建設(shè)面積：500平方米，投資30萬元；
倉庫3幢：建設(shè)面積：2000平方米，投資100萬元；
水、電、路投資150萬元；
辦公樓：建設(shè)面積：400平方米，投資30萬元；
員工宿舍：建設(shè)面積：400平方米，投資30萬元；
2、供水工程，投資100萬元
3、環(huán)保設(shè)施，投資80萬元；
4、流動資金500萬元;
5、其它配套建設(shè)100萬元。
（五）項(xiàng)目實(shí)施措施
建設(shè)完善種、養(yǎng)殖、加工標(biāo)準(zhǔn)化可控制安全體系，確保釣魚臺特供宣威火腿品牌達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、無公害安全生產(chǎn)與供給。
四、環(huán)境影響評價(jià)
本基地經(jīng)市畜牧局協(xié)助、指導(dǎo)，在宣威區(qū)域境內(nèi)多處實(shí)地考察作比較，此處環(huán)境較好。四面環(huán)山，森林密布，距村莊較遠(yuǎn)，無污染源，對基地的自然環(huán)境不構(gòu)成危害。在基地建設(shè)過程中，將落實(shí)各項(xiàng)環(huán)境保護(hù)措施，使各類污染物，對廢水、廢氣、廢渣防治，均嚴(yán)格控制，符合國家有關(guān)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，在養(yǎng)殖過程中，對所產(chǎn)生的“三廢”嚴(yán)格措施加予處理，達(dá)到國家要求的排放標(biāo)準(zhǔn)，對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境不構(gòu)成污染和危害。
