哪里的瑪咖種子最好？

麗江屬高原型西南季風(fēng)氣候，氣溫偏低，晝夜溫差也很大。麗江冬天天氣（12月-2月）：氣溫約-5℃-15℃，氣溫較低，空氣干燥。近年來(lái)， 瑪咖熱潮不斷，瑪咖作為一種新資源，在藥食同源的特性上就很吸引人，各種與與瑪咖的結(jié)合的美食不斷涌現(xiàn)，其中瑪咖烏雞靚湯、瑪咖養(yǎng)身小炒、瑪咖刺身等，做出來(lái)都十分好看又好吃。 　
       那么瑪咖為何有這么神奇功效呢，我們先來(lái)了解下瑪咖種子，在瑪咖種子中數(shù)麗江瑪咖種子最佳，麗江瑪咖種子比較細(xì)小，與芝麻大小差不多，甚至比芝麻還小。選取飽滿、有光澤的種子，播前用25―30℃溫水浸種24小時(shí)，再用福爾馬林300倍液浸種15min殺菌，用清水沖洗潔凈，涼干水分拌細(xì)土播種。一公斤麗江瑪咖種子大約有90萬(wàn)粒，可撒3畝地的苗床，麗江瑪咖種子苗出的苗，每畝苗床可移栽大田10～15畝。 瑪咖葉發(fā)黃，瑪咖種子裂開(kāi)時(shí)可采收種子瑪咖主要是自花授粉，授粉發(fā)生于花萌發(fā)可見(jiàn)后4一5天，持續(xù)3天時(shí)間，然后再過(guò)2天花瓣開(kāi)始凋謝，麗江瑪咖做為云南高原特色農(nóng)業(yè)代表，因?yàn)橥临|(zhì)和海拔氣候所以品質(zhì)非常好，更容易移栽和管理，包括后期在開(kāi)花期的過(guò)程中，有很多花還呈閉合狀態(tài)，標(biāo)志著瑪咖花有部分是閉花授粉的。瑪咖自花授粉更進(jìn)一步的證據(jù)是在無(wú)昆蟲(chóng)接觸瑪咖植株的狀態(tài)下，瑪咖也可以產(chǎn)生果實(shí)。