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海拔在1800米可以種植青花椒,花椒樹，原名：花椒，別名：檓、大椒、秦椒、蜀椒，拉丁文名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.為蕓香科、花椒屬落葉小喬木；莖干上的刺常早落，枝有短刺，小枝上的刺基部寬而扁且勁直的長三角形，當(dāng)年生枝被短柔毛。產(chǎn)地北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部；臺灣、海南及廣東不產(chǎn)。見于平原至海拔較高的山地，在青海，見于海拔2500米的坡地，也有栽種。耐旱，喜陽光，各地多栽種。花椒用作中藥，有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等癥。昭通市昭陽區(qū)榮盛種植專業(yè)合作社13887043679
九葉青屬青花椒體系，紅花椒屬紅花椒體系。九葉青葉軸上有一片寬寬的葉翼，紅花椒沒有。九葉青葉形似竹葉，花椒葉是卵圓形。：九葉青成熟以后是青綠色，紅花椒成熟之后為鮮紅色。
紅花椒與九葉青含量不一樣。紅花椒不含清香物質(zhì)，而九葉青香氣濃郁，有濃郁的清香味。紅花椒以麻味為主，而九葉青是以麻香為主，麻中帶香，促進食欲。
另外給大家介紹青花椒的種植方法，其特征在于，包括如下步驟：步驟（1），種子采收：選擇樹勢健壯、無病蟲害、高產(chǎn)且無隔年結(jié)果現(xiàn)象的、樹齡在6?10年的中齡樹作為采種母樹，采收種子；步驟（2），浸種液的配制及種子處理：稱取黃腐酸鉀10?20g、油菜素內(nèi)酯1?2mg、3?氧?2?(2'?戊烯基)?環(huán)戊烷乙酸甲酯10?15mg、吲哚?3?乙酸鉀鹽50?60mg、0.05%三十烷醇懸浮劑20?25mL、磷酸二氫鉀0.5?1g、小蘇打56?60mg、水100?120g和乙醇180?200mL；將上述稱取的黃腐酸鉀、吲哚?3?乙酸鉀鹽、磷酸二氫鉀和小蘇打溶于水中，混合均勻，得到水溶液A；將上述稱取的油菜素內(nèi)酯和3?氧?2?(2'?戊烯基)?環(huán)戊烷乙酸甲酯加入到乙醇中，攪拌混合均勻后，與水溶液A、0.05%三十烷醇懸浮劑一起混合，超聲5?6min，得到浸種液；將步驟（1）采收得到的種子置于微波干燥設(shè)備中，于2440?2460MHz、40?45℃條件下，微波干燥1?2min后，
將種子轉(zhuǎn)移到溫度為0?5℃、體積濃度為75%的乙醇水溶液中，浸泡6?8min，接著將種皮去除，再將去除種皮的種子放在浸種液中于50?60℃下浸泡12?15h，并去除漂浮在浸種液表面的種子，取出備用；步驟（3），選地及整地：在9月下旬，選擇排水良好的平地和緩坡地，要求pH值在6?7.5的砂壤土和壤土，深耕25?30cm，然后采用96%惡霉靈可濕性粉劑、農(nóng)家肥和保水劑一起拌土，96%惡霉靈可濕性粉劑畝用量為2.6?3.0kg，農(nóng)家肥畝用量為800?1000kg，保水劑畝用量為15?20kg；步驟（4），播種：步驟（3）拌土后，晾曬10?20天后，整理成寬0.9?1.1米、長5.8?6.2米的畦，條播經(jīng)步驟（2）處理得到的種子，每畝播種量6?8kg，播種好厚覆蓋1?2cm厚的土壤，灌溉，每畝水用量1000?1200kg，然后采用小拱棚薄膜覆蓋，拱棚高度為70?90cm；步驟（5），間苗：第二年春季，當(dāng)苗長到10?15厘米時，揭去小拱棚薄膜，然后間苗，苗距為9?10cm，當(dāng)苗長到35?42cm時，移栽定植；步驟（6），移栽：青花椒苗定植的株行距為1.8?2.2m×2?2.4m；在每兩行青花椒苗的正中間挖寬×深為20cm×30cm的溝，溝的長度與青花椒苗行的長度相同；然后將保水劑與有機肥混合均勻后，施入溝內(nèi)的距離地表22?30cm土層中，每畝保水劑用量為3?5kg，每畝有機肥的用量為800?1000kg；接著灌溉至保水劑充分吸脹，后用浮土覆蓋填平；步驟（7），管理：除遇旱季，無需澆水；定植后每隔一個月，噴施葉面肥，以噴濕葉面為宜，共噴施3次；此后按照傳統(tǒng)方法進行施肥、修剪及病蟲害防治，及時除草。
高產(chǎn)花椒的做法:花椒播種育苗既有春播又有秋播。經(jīng)各地實踐證明,秋播比春播有以下幾點好處:一是秋播花椒免去了種子催芽的程序,種子自然發(fā)芽,一次出齊,抗逆性強。二是能提高植株的抗病能力。秋播的花椒,一般在翌春3月下旬或4月上旬出齊,當(dāng)外界氣溫劇烈變化時,幼苗已具備了一定的適應(yīng)能力。三是秋播花椒不需追肥。花椒秋播比春播提前出土10～15天,這樣苗木速生期來得早,形成完整的根系也早,能從土壤中吸取頭一年整地時施用的有機肥。
秋播花椒技術(shù)要領(lǐng)如下:
一、整地做畦。育苗時應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤地。畝施廄肥2000～3000千克,深耕細耙,整平后做畦,畦寬1米。 二、種子處理。花椒種殼堅硬,又有油質(zhì)、蠟質(zhì),水分不宜滲透種子,發(fā)芽比較困難,因此要進行脫脂處理。秋播前,將種子放在堿水溶液里浸泡(1千克種子用25克堿面,加水以淹沒種子為度),除去秕種,浸泡兩天,搓洗掉種皮上的油脂,撈出即可播種。也可用草木灰揉搓,去掉種皮上的油脂。 三、開溝條播。播種一般在秋末到土壤封凍前進行。每畦開溝4～5行,溝深5厘米,每畝播種10～12千克。播種以后,要覆蓋一層2～3厘米厚的細土。 四、早春管理。翌春化凍時,要及時鎮(zhèn)壓一次,使種子與土壤密接,有利于種子吸水出苗。要看管好苗圃,不要讓牲畜入內(nèi)。早春若遇旱情,要及時澆水。澆后數(shù)日要淺鋤保墑,保持畦面濕潤,防止土壤板結(jié),以便增溫促芽。
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