讓賣(mài)家找上門(mén)
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云南廣匯種植有限公司企業(yè)會(huì)員第11年
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原生吃法:燒洋芋:將洋芋于火塘中、或爐子上燒烤,這是一種十分原始、質(zhì)樸的食物加工法。有趣的就是大海草山的“牛糞烤土豆”了,撿幾餅已風(fēng)干的牛屎,燃燒后,將洋芋埋于熱灰之中,慢慢烤熟,由于火灰的鉀與土豆淀粉的酸發(fā)生化學(xué)變化而濃香可口。