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年底豬肉和牛羊肉哪個比較好吃

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昆明市種豬廠

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  • 上次登錄 2018-01-21
  • 087****83683
  • 趙先生 (先生)  

2019年年底即將到來,肉類也進入了旺季,再加上最近這一段時間以來,豬肉和牛羊肉都出現了大幅度的漲價,那么現在哪個比較好吃,下面我們一起來了解。

一、魚肉

近期豬肉上漲,也帶動了雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉等肉類價格的上漲,但是魚肉的價格并沒有出現比較大的變化,幾乎一直是在原地不動。所以在年底豬肉和牛羊肉大幅度漲價的時候,可以適當的多吃一些魚肉。魚的種類也很多,食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等,海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等。它們都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點,是一些維生素、礦物質的良好來源。

二、馬肉

馬肉的價格并沒有隨著豬肉和牛羊肉的價格上漲而有太大的變化,但是馬肉在南方市場上比較少見,在北方市場上就比較常見了。如果因為豬肉和牛羊肉的價格上漲,可以選擇適當的吃馬肉。雖然說馬肉受到市場價格的影響比較小,但是馬肉在平時就比牛肉要更貴,有條件的可以適當的吃一點。

三、海鮮和河鮮

海鮮在秋冬季節會大量的上市,這時候也是大量的吃海鮮和河鮮的時候。家畜的價格上漲,對于海鮮的影響比較小。海鮮產品營養豐富,含有鈣、鐵、鋅、碘等多種微量元素,而且營養非常的美味。海鮮可以選擇的種類也非常多,蝦、蟹、貝類、魚類都是非常好的選擇。

四、狗肉

狗肉也是秋冬季節滋補的上好食材,在許多地方都有吃狗肉的習慣。近期狗肉的價格上漲不明顯,狗肉不但肉嫩味香,而且還營養豐富,在冬季多吃狗肉,可以有效的御寒,在豬肉和牛羊肉價格上漲的時候,可以適當的吃一些狗肉。

五、素肉

素肉是有類似肉的風味和口感的食物,但是是由植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麥面筋等)為主要原料加工而成的。味道似肉,但是價格卻比肉要低很多,而且也不會因為肉類的價格上漲而出現比較大的變化。素肉有豐富的蛋白質,不含有膽固醇、低脂肪等優點,適合各類的消費者食用。

豬肉和牛羊肉價格雖然在上漲,但是替代品也是非常多的,可以適當的轉換一些其他的肉類,改善生活,也可以借此機會少吃肉,多吃一些蔬菜和水果

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