草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一，草果作調(diào)味香料；全株可提取芳香油。果實入藥，具有燥濕健脾，除痰截瘧的功能。那么[email protected]

受產(chǎn)地價繼續(xù)下滑影響，市場行情不斷跌落，目前草果價格在60-75元每公斤左右。

草果的產(chǎn)地分布

草果的產(chǎn)地分布位于云南、廣西、貴州、四川南部、廣東等地。云南是草果的主要產(chǎn)地，主要分布于紅河、文山、西雙版納、德宏、保山、思茅、臨滄等地州的31個縣以及金平縣馬鞍底鄉(xiāng)的原始生態(tài)老林中，以金平苗族瑤族自治縣（被稱為"青果之鄉(xiāng)"）出產(chǎn)多。

草果的產(chǎn)地環(huán)境

草果喜溫暖濕潤氣候，怕熱，怕旱，怕霜凍，年均氣溫15-20℃，適宜在樹木稀疏（透光度約40%）環(huán)境生長，以在海拔1000-2000m，蔭蔽度50%-60%左右的林下或溪邊濕潤排水良好的山谷坡地陰涼地帶，疏松肥沃，富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土栽培為宜。

中國草果之鄉(xiāng)

云南省文山州馬關(guān)縣的草果種植歷史悠久，規(guī)模較大，生產(chǎn)的草果果實味濃，深受消費者青睞，2001年被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)組織委員會命名為“中國草果之鄉(xiāng)”。

云南省文山州馬關(guān)縣草果種植歷史已有200年之久，種植主要分布在篾廠、古林箐、八寨等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中以篾廠、古林箐兩個鄉(xiāng)多。

十畝草果掛果后能收入多少經(jīng)濟

草果是收購價是27元一公斤，按照每畝500公斤計算，十畝就是135000，但是草果產(chǎn)量高，可能每畝在800公斤以上，因此要談好收購商，好以合同形式簽訂收購價，那么至少保證你70萬左右的收入。

草果的種植方法：

1.選地

選擇肥沃的山谷或溪旁，砍除過多的樹木，控制蔭蔽度在50%，清除雜草，翻地碎土。

2.繁殖

用種子繁殖和分株繁殖。種子繁殖選擇生長健壯、高產(chǎn)的母株，當果皮呈紫紅色、果實充分成熟時采收。采回的果實剝掉果皮，浸種10個小時左右，用粗砂搓擦，以擦去表面的膠質(zhì)層，然后播種。苗圃選在林木稀疏、土壤肥沃、排水良好的山地。翻地做畦，施干豬、牛糞和草皮泥作基肥，打碎耙平，做成苗床。條播，行距15厘米，播深1.5～2厘米，播后覆土蓋草，澆水。

一般在9～10月或第2年2～3月播種。播種后30天左右出苗，0～50天出苗率達80%。12月至第2年2月，當氣溫降至15℃以下時，種子停止發(fā)芽，待3～4月氣溫回升到18℃以上時又陸續(xù)發(fā)芽出土。采回的種子不能即時播種的，需要用濕沙拌種貯藏。幼苗出土后，無蔭蔽的地方，需搭蔭棚遮陽，拔除雜草，追施草木灰，促使幼苗健壯。育苗每667平方米（1畝）可供8公頃地種植。也可從母株分取1年生的帶芽根狀莖進行分株繁殖。

3.定植

定植地選在林緣和溝邊有遮陽的潮濕、肥沃的土地。深翻20～27厘米，待風化一段時間后，即可按株距1.3～1.7米挖寬約13厘米、深7～10厘米的穴，將苗在穴中扶正，覆土壓實。多在春分前后進行分栽。

4.田間管理

除草：4～6月和采收果實后的10～12月進行除草，除草時防止踩踏根狀莖和地上莖。

培土：在開花前進行培土，使幼芽生長健壯。如發(fā)現(xiàn)根部裸露時，應(yīng)培肥土，以利根部吸收營養(yǎng)。

排水灌溉：在開花季節(jié)，如果雨量過多，會造成爛花；反之，過于干旱，花易干枯，造成減產(chǎn)。因此，若遇干旱，有條件的應(yīng)引水灌溉。如雨水過多，應(yīng)做好排水工作，除凈雜草，降低濕度，以減少花蕾腐爛。在開花季節(jié)，如果在5～7月份能降一次雨，對結(jié)果和保果有利，產(chǎn)量也高。

修剪：草果葉片每年都要更新，枯死的老株應(yīng)及時割除，以利新株生長。修剪時可適當采收一些過密枝、葉，用作精油生產(chǎn)。修剪采葉時間在10～11月份果實收獲后進行。

5.病蟲害防治

立枯病：發(fā)生嚴重時會造成成片幼苗倒苗死亡。可將病株拔除，周圍撒施石灰粉消殺菌；幼苗出土后，用1︰1︰120波爾多液預(yù)防，或用50%多菌靈1000倍液澆灌，也可用65%代森鋅600倍液噴施防治。7～10天噴1次，連用2～3次。

葉斑病：病斑生于葉上，初期呈橢圓形、近圓形或不規(guī)則形。病斑邊緣有黃褐色暈圈，中央呈白色，直徑1～11毫米，后期病斑連成片。噴施春雷霉素400倍液使病菌菌絲無法生長；用金歌1500倍液、多菌靈800倍液、易保1000倍液噴施對病原菌菌絲生長抑制率達61%以上。

疫病：草果成株期至結(jié)果期發(fā)病，病株根狀莖部呈水浸樣腐爛，導致植株死亡。用易保1000倍液噴施，可使病菌菌絲無法生長；用百菌清600倍液、易保500倍液、春雷霉素400倍液噴施，對病原菌菌絲生長抑制率可達60%以上；哈茨木霉不同菌株，對草果疫病病原菌有很好的抑制力。

蟲害：主要為鉆心蟲，以幼蟲鉆入莖內(nèi)為害，嚴重時造成枯苗。發(fā)現(xiàn)鉆心苗應(yīng)及時割除，并噴施50%殺螟松乳油800～1000倍液防治。

6.采收加工

草果種植2年開花結(jié)果，6～7年后產(chǎn)量較高。花期4～6月份，果期廣東8～9月份，云南11～12月份。當果實變?yōu)榧t褐色未開裂時采收，曬干或微火烘干，或?qū)⒐麑嵎旁诜兴袪C2～3分鐘后放在干燥通風處保存。