內(nèi)容提要:蕎麥最開始始于我國(guó)，種植歷史時(shí)間十分久遠(yuǎn)，栽種工作經(jīng)驗(yàn)也很豐富多彩，最開始的蕎麥商品出土文物于陜西咸陽(yáng)楊家灣四號(hào)漢墓中，至今已有2000很多年，此外陜西咸陽(yáng)馬泉和甘肅武威磨嘴子也各自出土文物過(guò)前漢和后漢時(shí)的商品，下邊人們就一起來(lái)看一看蕎麥原產(chǎn)地在哪兒吧！
蕎麥原產(chǎn)地
蕎麥最開始始于我國(guó)，種植歷史時(shí)間十分久遠(yuǎn)，栽種工作經(jīng)驗(yàn)也很豐富多彩，最開始的蕎麥商品出土文物于陜西咸陽(yáng)楊家灣四號(hào)漢墓中，至今已有2000很多年，此外陜西咸陽(yáng)馬泉和甘肅武威磨嘴子也各自出土文物過(guò)前漢和后漢時(shí)的商品，下邊人們就一起來(lái)看一看蕎麥原產(chǎn)地在哪兒吧！
蕎麥原產(chǎn)地
蕎麥原產(chǎn)地在哪兒？
1、我國(guó)原產(chǎn)地：蕎麥在我國(guó)遍布甚廣，南到廣東省，北到黑龍江省，西到云貴高原，東抵臺(tái)灣地區(qū)，關(guān)鍵種植區(qū)在大西北、東北地區(qū)、華北地區(qū)及其西北一帶嚴(yán)寒貧困地區(qū)，以北方地區(qū)為多，遍布零散，播種面積因本年度氣侯而異，轉(zhuǎn)變很大。特別是在以內(nèi)蒙古自治區(qū)的蕎麥更為知名，黑龍江省庫(kù)倫旗有著“我國(guó)蕎麥天堂”的美名。
2、全球原產(chǎn)地：蕎麥?zhǔn)嵌砹_斯、白俄羅斯和芬蘭的關(guān)鍵農(nóng)作物之一，荷蘭、澳大利亞和英國(guó)都是關(guān)鍵生產(chǎn)的國(guó)家。據(jù)1975年統(tǒng)計(jì)分析，全球栽種總面http://hwnd.cn/積161.6萬(wàn)公頃，在其中俄國(guó)栽種150萬(wàn)公頃，芬蘭是3.5萬(wàn)公頃，日本國(guó)是2.2萬(wàn)公頃，澳大利亞是1.9萬(wàn)公頃，英國(guó)是1.3萬(wàn)公頃，荷蘭是1萬(wàn)公頃。均值生產(chǎn)量約400Kg/公畝。
蕎麥原產(chǎn)地

蕎麥的種植品種
1、甜蕎：甜蕎又稱一般蕎麥，無(wú)菌根，莖長(zhǎng)細(xì)，經(jīng)常出現(xiàn)棱，色淺紅，瘦果很大，三菱形，表層與邊沿光潔，質(zhì)量好，為我國(guó)種植較多的一種。
2、苦蕎：苦蕎又稱韃靼蕎麥，有菌根，莖常為光潔翠綠色，瘦果較小，三菱形，棱不顯著，有的呈波浪形，表層不光滑，在我國(guó)西部地區(qū)種植較多。
3、翅蕎：翅蕎又稱有翅蕎麥，莖淺紅，葉大，多見自花授粉，瘦果棱薄而呈翼狀，質(zhì)量較粗劣，在我國(guó)北方地區(qū)與西部地區(qū)均有小量種植。
4、米蕎：米蕎在我國(guó)蕎麥關(guān)鍵種植區(qū)基本上常有遍布，瘦果似甜蕎，兩棱中間圓潤(rùn)欲裂，但光潔無(wú)深凹線，棱鈍而皮皺，因種皮易崩裂而出名。
蕎麥原產(chǎn)地
蕎麥的習(xí)性
1、溫度：蕎麥喜清涼潮濕，不耐熱旱風(fēng)，畏霜降，積溫1000～1500℃就可以考慮其對(duì)發(fā)熱量的規(guī)定。種子在土壤溫度16℃左右時(shí)約4～5天就可以出芽，結(jié)果實(shí)最適合溫度為26～30℃，當(dāng)平均氣溫在-1℃時(shí)花即身亡，-2℃時(shí)葉乃至整株身亡。
2、光照：蕎麥?zhǔn)嵌倘招赞r(nóng)作物，當(dāng)光照長(zhǎng)短由15～16鐘頭降低到12～14鐘頭，生長(zhǎng)期就減少，柑桔新品種種類比中、成熟種類比較敏感。每棵可盛開2000多朵，但結(jié)實(shí)率很低。僅10%上下，加上葉子同化作用工作能力弱，百果掉下來(lái)比較嚴(yán)重。
3、水份：蕎麥?zhǔn)切杷^多的農(nóng)作物，種子發(fā)芽時(shí)約需消化吸收其本身體力勞動(dòng)50%的水份，在結(jié)果實(shí)期內(nèi)需耗費(fèi)很多的水份，盛開成熟期是需水高峰。其蒸騰系數(shù)一般為450～630，規(guī)定相對(duì)濕度不可以小于30～40%。
4、土壤層：蕎麥對(duì)土壤層規(guī)定關(guān)不緊。根莖弱，種子頂土力差，規(guī)定土壤層松散，便于小苗出土文物和推動(dòng)根莖生長(zhǎng)發(fā)育。生殖系統(tǒng)生長(zhǎng)發(fā)育快速，吸有機(jī)質(zhì)強(qiáng)，適合新墾地栽種。規(guī)定土壤酸度為pH6～7，偏堿偏重的土壤層不適合栽種。
5、化肥：蕎麥?zhǔn)且环N對(duì)化肥比較敏感的農(nóng)作物，上肥充裕莖能造成很多發(fā)枝。磷鉀肥可推動(dòng)子粒的產(chǎn)生，能夠提升蜜腺的代謝。運(yùn)用蜜峰輔助受粉，進(jìn)而提高效益。對(duì)鉀肥的需求量較多，但含氯的鉀鹽易造成葉斑病。
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