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內(nèi)容提要:信陽毛尖為知名茶葉種類,外觀設(shè)計較為的細直圓滑光潔,滿身遍及著白毫,全身穿著一層綠衣,香味香遠綿長,湯色翠綠、鮮濃甘爽,實際又分溈山毛尖,信陽毛尖茶、大庸信陽毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖、紫陽毛尖等,下邊人們就一起來看一看毛尖產(chǎn)地是哪兒吧!
毛尖產(chǎn)地是哪兒
信陽毛尖為知名茶葉種類,外觀設(shè)計較為的細直圓滑光潔,滿身遍及著白毫,全身穿著一層綠衣,香味香遠綿長,湯色翠綠、鮮濃甘爽,實際又分溈山毛尖,信陽毛尖茶、大庸信陽毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖、紫陽毛尖等,下邊人們就一起來看一看毛尖產(chǎn)地是哪兒吧!
信陽毛尖茶
信陽毛尖茶
信陽毛尖茶產(chǎn)自河南信陽市,該地域地勢峻峭,生態(tài)環(huán)境保護資源優(yōu)勢,高端毛尖茶葉以一芽一葉或一芽二葉主導(dǎo),中等茶以一芽二三葉主導(dǎo),茶顏色蔥綠隱翠,香味淡泊帶熟板栗香,味道深厚耐泡,葉實情蔥綠亮。信陽毛尖茶在種植區(qū)稱茶青為茶草、鮮葉、青葉、生葉等,茶青品質(zhì)好壞與成飲茶品質(zhì)密切相關(guān),溫度濕度好的地域茶青生長發(fā)育好,制成毛尖茶葉外觀設(shè)計光亮發(fā)光,溫度濕度差的生長發(fā)育也差,產(chǎn)品產(chǎn)量有變枯感,采大與小也有區(qū)別,采早葉太嫩香氣不夠,生產(chǎn)量少,厚老,荼葉粗老,香氣拙劣。
都勻毛尖
都勻毛尖
都勻毛尖關(guān)鍵原產(chǎn)地在貴州省都勻市團山、哨腳、大槽一帶,該上年平均溫度為16℃,年均值降雨量在1400多毫米,加上土壤層濃厚,土壤層松散潮濕http://hwnd.cn/,土層是酸堿性或微酸堿性,含有很多的鐵制和聚磷酸鹽適合油茶樹的生長發(fā)育。都勻毛尖茶清明節(jié)前后左右采掘,與《都勻縣志稿》上述“自清明節(jié)至寒露并可采,骨玉前采者曰雨前,茶最好、細者曰毛尖茶葉”是相符合的,採摘規(guī)范為一芽一葉初展,長短不超出2.0公分,一般 炮制500克高級毛尖茶葉約需5.3~5.6萬只芽尖。
黃山毛尖
黃山毛尖
泰山毛尖茶產(chǎn)于湖北省黃山區(qū)新明鄉(xiāng),該鄉(xiāng)位于赫赫有名的泰山北麓山峰,地區(qū)大山矗立,奇峰環(huán)繞著,溪水橫縱,農(nóng)田富饒潮濕,翠竹、花卉香味灑脫,光照短,晝夜溫度差大,散射光豐富多彩,氣體新鮮零污染,海拔高度500~800米,種茶獨具特色,目前花卉園9500畝,太平猴魁茶葉生產(chǎn)量約占我區(qū)總產(chǎn)量一半左右。
紫陽毛尖
紫陽毛尖
紫陽毛尖產(chǎn)自陜西省漢江上下游、巴山爐的紫陽縣近山大峽谷地域,系歷史時間茗茶,索條圓緊,肥碩調(diào)勻,顏色翠綠色,白毫顯出,茶韻嫩香長久,茶湯顏色蔥綠清澈,味道鮮醇回甜,葉底肥碩詳細,蔥綠光亮,常用的茶青采自綠茶葉優(yōu)良品種紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥碩,茸毛特多,生產(chǎn)加工分成茶葉殺青、初揉、炒坯、復(fù)揉、初烘、理條、復(fù)烘、提毫、足干、焙香十道工藝流程。
五峰毛尖
五峰毛尖
五峰毛尖產(chǎn)自湖北五峰土家族自治縣,系四川盆地東延一部分的尾翼地區(qū),有“中國茶天堂”的美譽。五峰毛尖是綠茶葉的一種,高端茶以一芽一葉或一芽二葉主導(dǎo),中等茶以一芽二三葉主導(dǎo),茶顏色蔥綠隱翠,香味淡泊帶熟板栗香,味道深厚耐泡,葉實情蔥綠亮。
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