金針菜是一種營養成分十分高的蔬菜水果，含有蛋白、人體脂肪、鈣、維他命等，還具備一定的功效與作用。吃起來味兒脆爽、含有芳香，顏色也很漂亮，備受顧客鐘愛。金針菜在中國多地有種植，非常是湖南省、四川、甘肅省、陜西省等地栽種的較為多。那金針菜的別稱叫什么名字?一般什么時候栽種?
金針菜的別稱叫什么名字
一、金針菜的別稱叫什么名字?
金針菜別稱金菜、南菜、金針菜、萱草花、忘憂草、川草花、宜男花、鹿香菜、萱萼，對土壤層的適應力很強，在中國北方和南方都能夠栽種，盡管出產地是溫暖的地區，可是金針菜是十分耐低溫的，可以在土壤層中欣然過冬。
金針菜是歸屬于纖插繁育的，能夠種植在房前屋后，還可以開展大規模種植。實際種植要依據本地的氣候類型、自然地理標準等挑選適合的金針菜種類。
金針菜在採收之后要立即的開展煮熟，可是不可以太熟透，不然非常容易不成形、腐爛。煮熟之后還要放到太陽光下開展晾干或是沒有太陽的那時候就開展風干。記牢，無論是那類方式，制干時間要操控好，要不然就非常容易發醇，危害金針菜的質量。

二、金針菜一般什么時候栽種?
金針菜是一般是春天和秋天開展種植的，春天栽種一般挑選四月中下旬到五月初進行栽種工作中，此時間的溫度是較為溫暖的，合適其生長發育。秋天栽種得話一般挑選九月份中下旬到十月份中下旬開展栽種。
在北方天氣嚴寒的地區要挑選耐低溫工作能力強的種類，春耕能夠增加到六月上中旬進行，秋天栽種的則能夠從下霜剛開始到土壤層結冰以前就可以栽種。
金針菜在種植當初假如生長發育優良，就http://hwnd.cn/可以盛開。一般在第二年才剛開始就可以盜花。在每日早晨是較為適合的盜花時間，挑選金針花沒有徹底對外開放的那時候是最好的。一般每一年沒株能夠採收新鮮的金針花兩到三斤，大約一畝地能夠採收兩三千金金針花。一般十斤以上的能夠干做成一斤干金針菜，那一畝地則能夠得到干金針菜兩三百斤。
也有一點特別注意的是，金針花在生長發育很多年時間后，地底的須根會出現擴散交疊的狀況，造成整棵金針花生長發育不太好，漲勢弱，對其生產量和品質導致了比較嚴重的危害。因此沒時間四五年的時間，要再次將其發掘出去，開展纖插繁育。