姜片是一種普遍的調(diào)味品食材，具備甜味，可以做成醬制品或是特色小吃，備受顧客鐘愛(ài)。姜片關(guān)鍵遍布在中國(guó)的廣東省、陜西省、四川等地，針對(duì)栽種自然環(huán)境的規(guī)定并不是很高，可是也非常容易遭受病害的侵蝕。下邊一起來(lái)看一下最近生姜價(jià)格會(huì)有一定的高漲嗎?種植技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)有什么?
最近生姜價(jià)格會(huì)有一定的高漲嗎
一、最近生姜價(jià)格會(huì)有一定的高漲嗎?
現(xiàn)階段好一些的生姜批發(fā)價(jià)格早已超過(guò)一斤5元，零售商場(chǎng)超過(guò)一斤約7元，一些無(wú)污染的姜片則翻了倍。現(xiàn)階段生姜價(jià)格處在低位的關(guān)鍵緣故是恰好處在生姜和新姜的更替期，需求量較為少，預(yù)估天價(jià)還會(huì)不斷2月。
從2019年的生姜行情看來(lái)，價(jià)錢(qián)一直全是穩(wěn)步增長(zhǎng)漲的情況。等姜農(nóng)收新姜完畢以后，姜片的價(jià)錢(qián)還會(huì)出現(xiàn)下降的。
二、姜片種植技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)
1、選產(chǎn)業(yè)基地
姜片喜溫耐蔭，不抗旱災(zāi)，不抗?jié)n澇，不適合重茬。http://hwnd.cn/可與十字花秒蔬菜水果、豆科作物輪種。一般自然保護(hù)區(qū)栽種應(yīng)取在海拔高度700米下列，較為平整、富饒、濃厚的土壤層開(kāi)展栽種;丘陵地形平原區(qū)栽種，應(yīng)留意挑選水資源充裕，能排能灌的土壤層為好，切勿在浸泡田栽種。
1、備底肥
姜片畝產(chǎn)值較高，在2500～4000kg，高的達(dá)到4500kg，因而要備齊底肥。1畝漚肥豬羊糞1500～2000kg，多加40～50kg磷鉀肥，也能用草坪、秸桿等2000～2500kg加稻谷復(fù)合肥料50kg及適當(dāng)人和動(dòng)物糞尿堆漚發(fā)醇后使用。

2、選姜種
姜片類(lèi)型較多，有黃漿姜、黃團(tuán)姜、黃絲粉姜、菜蕪片姜、廣東省疏輪大肉姜、江華竹條姜這些，全國(guó)各地應(yīng)依據(jù)當(dāng)?shù)氐耐翆託夂睢⑦m用范圍細(xì)致挑選。高品質(zhì)的種姜應(yīng)是種類(lèi)正宗，上一年完善，塊大肉厚，沁色黃亮不干縮，色澤硬，無(wú)害蟲(chóng)、冷害和機(jī)械設(shè)備損害的姜狀，并留意不從姜瘟地域引種。
3、泡種催牙
先將姜種用1%生石灰粉浸水種30分鐘或5%高猛酸鉀泡種10分鐘，或用“姜瘟凈”按規(guī)定泡種0.5～1鐘頭消毒殺菌，撈起來(lái)晾曬，蓋上塑料薄膜悶6～12鐘頭以后宣布摧芽。方式有3種，一是火燒坑法;二是有機(jī)肥堆積法;三是房間內(nèi)塑料薄膜法。摧芽期內(nèi)應(yīng)嚴(yán)格要求。催牙的適合溫度為22～25℃。選用變溫摧芽，早期20～30℃，3～5天之后平穩(wěn)在25～28℃出芽后降至20～22℃。一般7天上下姜芽就可以長(zhǎng)至0.5～1.2公分，芽基看得見(jiàn)根突，這時(shí)就可以栽種。
4、栽種時(shí)間
有清明節(jié)早，小暑遲，骨玉季節(jié)好時(shí)節(jié)的叫法，一般中國(guó)南方可適度提早到清明節(jié)，北方地區(qū)在骨玉邊為宜。
5、播種量
1畝播種量應(yīng)提前準(zhǔn)備230～250kg種姜。種姜經(jīng)摧芽后，塊狀的需分撕成3～5塊，每片約重70克，有一短壯芽，去除側(cè)芽、弱芽及其芽基變黑，扒開(kāi)橫斷面出現(xiàn)深褐色的生姜。沿海地區(qū)1畝株數(shù)在4000～5000株，北方地區(qū)盡可能提升相對(duì)密度，一般在6000～8000株。
6、種植方式
有旋耕和挖地二種。種植前先園內(nèi)所有深耕細(xì)作30～40公分，消除野草臟物，畝施50～70kg石灰粉改進(jìn)土壤層，土地平整，再基坑開(kāi)挖深30～35公分，寬30公分的溝或坑，隨后將種姜水準(zhǔn)放進(jìn)，排列成平行線，株行間距20～25公分?0～70公分，另外將姜芽向南或東南方，有益扒生姜，再遮蓋7～10公分土。為保濕補(bǔ)水防草，再蓋些半爛掉的麥草等農(nóng)作物秸桿。