土雞蛋超低溫儲存時間長，一般可儲存40天上下，而常溫狀態土雞蛋保存期為15天，高溫天氣時保存期為10天。但假如是以商場選購得話，一般是沒有標出出廠日期的，因此最好吃是多少買是多少。此外，在儲存時，盡可能用保鮮袋包起來，那樣可防止生雞蛋上的沙門菌和別的食材感柒。
土雞蛋如何儲存時間長
如何鑒別生雞蛋是不是到期？
1、看外型
好的生雞蛋雞蛋殼表層色調新明，看上去覺得有一層薄薄的膜遮蓋，雞蛋殼表層出氣孔較小能看到一顆顆的突顯物也有一層白霜，沒有裂痕；而到期生雞蛋有霉斑、黑斑或顏色黯淡。

2、聞味道
好的生雞蛋是沒有味兒的，而到期腐敗問題的http://hwnd.cn/生雞蛋會釋放出來許多 硫酸鹽，有臭雞蛋氣味味。
3、看雞蛋黃
好的生雞蛋雞蛋黃濃，顏色深，看上去很光潔，而到期的生雞蛋雞蛋黃散，色調單。
4、用小水泡
好的生雞蛋色澤較為重，放進水里會沉下去，而到期的生雞蛋中有許多 的汽體，放進水里會浮起來。
以上就是說土雞蛋如何儲存時間長的有關詳細介紹了，期望對大伙兒有協助。