桑葚又叫做桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，是一種比較常食用的水果，每年的4-6月份成熟上市，一般曬干后食用，也可以用來泡酒。桑葚在我國各地都有栽種，那桑葚產(chǎn)地有哪些?現(xiàn)在價(jià)格大概多少錢一斤?

一、桑葚產(chǎn)地有哪些?

桑椹產(chǎn)地很多，但品質(zhì)最好的地方只有兩個(gè)，一個(gè)是山東夏津黃河故道，二是新疆南疆。夏津黃河故道的桑椹堪稱獨(dú)一份，目前的夏津黃河故道古桑樹群，占地面積約6000畝，百年、千年古樹3萬余株。因其生態(tài)保護(hù)措施到位，夏津產(chǎn)出的桑椹較之普通桑椹有著明顯的差異化。

桑葚的主要營養(yǎng)成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維、游離酸、可溶性無氮物等，此外，桑葚中還含有人體必需氨基酸及易于吸收的多糖、豐富的維生素、紅色素及人體缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)造血細(xì)胞的生長、促進(jìn)新陳代謝等作用，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和有一定的藥理學(xué)價(jià)值。

二、桑葚現(xiàn)在價(jià)格大概多少錢一斤?

桑葚價(jià)格大概在5-8元一斤，各地價(jià)格有一定的差異，會(huì)受到很多因素的影響，比如桑葚的品質(zhì)、新鮮的還是干制的、產(chǎn)地、市場行情等。

三、大棚桑葚種植技術(shù)

1、大棚建造

選地勢平坦，向陽避風(fēng)的地方建大棚，以東西長60米、寬10米為宜，后墻高2.8米，大棚主拱圈從拱頂?shù)焦澳_的高為3.8米，前沿高1米，后墻和西墻厚度60厘米以上。

骨架采用雙層鍍鋅鋼管，東西向拉鋼絲，鋼絲間隔30厘米，南北向綁6厘米粗的竹竿，間距60厘米左右，扣棚時(shí)上覆無滴長壽膜，膜上蓋5厘米厚的草苫或保溫被，有條件的可設(shè)自動(dòng)卷簾機(jī)。

2、栽植時(shí)間

棚桑葚栽植時(shí)間分春、夏兩季，春季在3月下旬至4月上旬，夏季在6月上旬，春季栽植時(shí)要選粗1厘米以上、高1.2米以上大苗定植，夏季栽植要用二年生或三年生大苗定植。

3、苗木栽植

苗木在大棚內(nèi)南北向栽植，行距2米，株距1.5米，畝栽植222株。栽植前順行挖深50厘米、寬80厘米的定植溝，或挖60厘米見方的定植穴。

定植溝內(nèi)施入充分腐熟的有機(jī)肥，畝施用3000公斤，并與土拌勻填平灌水沉實(shí)。定植后將土踏實(shí)，然后澆水2～3次，待苗木發(fā)芽時(shí)，畝追施尿素20公斤。經(jīng)夏、秋生長，冬季便可扣棚。