“倒春寒”是早春氣溫較正常年份同期偏低的天氣現象，農作物常因此而遭受凍害。這種天氣的“大變臉”對農業生產非常不利，如果防范不及時，很容易讓作物受凍。那么“倒春寒”是什么?云南蔬菜怎么防治

蔬菜防治倒春寒措施

蔬菜防治倒春寒分為3部分，首先是蔬菜幼苗期受害，其次是蔬菜在成株期受害，最后是開花結果期受害。面對這三種不同生長期的蔬菜，我們應該有不一樣的防治措施。

1、幼苗期受害

受害表現：子葉受到傷害時，子葉的邊緣失去綠色，當溫度恢復之后還是可以正常生長的；真葉受到傷害時，葉片的邊緣出現暗綠色，慢慢的就會干枯掉；生長點受到損傷時，會使頂芽受到凍害，這時候就不會再長出新葉子，讓植物的緩苗期大大的延長，如果當天氣漸漸回溫，受害的植株還不能恢復，這個時候就需要進行補苗了。

應對措施：培育壯苗。最好是能在低溫中煉苗，這個能夠有效提高蔬菜幼苗的抗凍性，就算發生了倒春寒也能夠在最大程度上減輕寒冷對幼苗的影響。

2、成株期受害

受害表現：經常會表現出邊緣干枯，植株變得萎靡，長得還比較幼嫩的葉子失去綠色變黃等等。受凍嚴重的會造成生長點干枯，植株根系也不會再生長出新的根。

應對措施：首先要保證的不是外部的條件，而是植株自身，只有健壯的蔬菜植株在遭受倒春寒的時候才能夠減輕損失，因為健壯的植株受害的程度會輕很多。在培育植株時，首先要做好蔬菜幼苗的蹲苗，其次讓蔬菜的根系得到健壯的生長，再次就是對蔬菜進行追肥處理，保證植株生長中期的養分需求。

3、開花結果期受害

受害表現：當蔬菜在開花結果的時候突然遭受寒流或者是降溫，會將蔬菜開會的花粉活性降低，這會間接影響授粉，受精等等，還會讓后期出現落花落果。花期還會讓花芽分化不良，會直接導致長出的果實出現畸形。受損嚴重的瓜類蔬菜還會出現花打頂。

應對措施：正處在花期的蔬菜都比較嬌嫩，只要受到傷害，很容易出現落花落果，就算結出果實也會出現畸形。所以這個時期要做好的工作就是進行預防，才能保證蔬菜的開花結果。首先及時的關注當地天氣，不要只看這兩天的，一定要多看幾天的，最好近半個月的都看一看，以便能夠更好的采取預防措施。在溫度開始變化的時候，不要進行澆水，以免出現凍害，并及時準備好蔬菜需要度過寒冷的物品。其次，在倒春寒來臨的時候及時進行保溫，蔬菜有溫度穩定才可以。可以采取的措施有很多，比如可以架設一些隔風障礙，還可以對蔬菜進行覆膜處理，小蔬在這里比較推薦的一個就是稻草，不僅可以御寒還可以作為肥料。

蔬菜的生長期不同，所以在倒春寒來臨的時候蔬菜正處的生長期各不相同，要根據不同的生長期進行處理，采取最有效的措施。