讓賣家找上門
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據中國鄉村之聲《三農中國》報道,當前,國內水果價格普遍上漲。記者采訪了解到,由于供應量減少的原因,國內香蕉價格相比于去年同期有較大幅度的上漲,果農的收益好于前幾年。不過業內專家也提醒果農,如果有擴種意愿,應選擇高品質、抗病害的品種進行種植。
在湖南邵陽的湘南水果市場,香蕉批發商劉老板做香蕉批發今年已經是第七個年頭了,目前日常的庫存在2000件左右,兩天左右就得進一次貨,日銷量500-600件。劉老板說:隨著季節的不同,香蕉的貨源地也會發生改變。
劉老板:這段時間是從海南過來的,市場上批發價一般是50到55元/箱,一箱凈重一般20斤,平均到2.5到2.75元/斤。零售價格一般是10元3斤或者3.5元/斤,基本平穩,沒有太大波動。
在貴州遵義市協臺壩菜市場,記者對水果攤販進行采訪時了解到,當地香蕉的價格相較于前幾天略有回落。雖然近期香蕉的價格出現了小幅度下降,但這并不能改變今年香蕉價格與去年同期相比大幅度上漲的事實。湖北省發改委6月份發布的《全省主要食品副食品價格監測表》顯示,湖北當地市場銷售的國產一級香蕉價格同比上漲18.95%。國家統計局浙江調查總隊的數據顯示,截至5月份,浙江24個居民消費價格調查數據,香蕉均價比上年同月上漲8%。
卓創資訊分析師王金玉:目前主產區香蕉好貨均價1.63元/斤,精品蕉在2.00元/斤以上,近一周累計下行0.10元/斤,累計跌幅5.78%,同比漲幅27.34%。
采訪中記者了解到,今年香蕉價格走高的重要因素是香蕉供應量與去年相比出現了下降。以香蕉主要產區之一的廣西為例,來自廣西自治區水果生產技術指導總站的數據顯示,從2017年開始,廣西的香蕉種植面積逐年下降,從最高峰的160萬畝降到今年的大約120萬畝。
王金玉:天氣轉熱,香蕉進入傳統消費淡季,部分客商已經休市,計劃天氣轉涼后再開始交易。其他尚在交易的客商也減少黃香蕉的加工量,同時在產地小批量拿貨。產地整體貨源供應量也不大,僅海南和廣東貨源相對較為充足,廣西、緬甸、老撾、云南等地均少量有貨。
王金玉表示,近期香蕉價格下滑主要由于消費者有更多水果可以選擇,屬于季節性波動,因此對香蕉價格的整體影響不大。
王金玉:氣溫高,香蕉進入消費淡季,消費者轉而購買西瓜、桃子等水果,黃香蕉銷量僅為高峰期的兩三成,客商利潤微薄,參市熱情不高,近幾日客商在產地拿貨量不大,產地香蕉價格窄幅下滑。
王金玉預測,未來香蕉價格依然會維持高位運行。
王金玉:產地香蕉貨源供應量不大,海南多地已經進入中后期,廣東貨量也不大,廣西尚處于上市初期,老撾等地少量有貨,雖目前香蕉處于淡季,但鑒于產地貨源供應情況,未來一段時間,產地香蕉價格仍將維持相對高位。
由于近兩年香蕉市場行情有所轉好,蕉農整體利潤較為可觀,部分蕉農有擴種意向,有媒體預計,國內香蕉種植面積有小幅增加的可能。但有業內人士提醒,目前國內香蕉大部分以威廉斯品種和巴西蕉品種為主,這兩個品種均屬高產品種、中等品質,賣相尚可,在以往沒有其他水果沖擊的情況下,似乎沒有什么可挑剔的地方。現如今,與其他特色水果同臺,盲目擴種恐怕難以獲得收益。果農不妨選種一些特色品種,以及適當選擇抗病品種,學習抗病栽培新技術,以避免疫情災害可能帶來的經濟損失。