雞塊燉豆腐皮怎么做?_豆腐皮公司尋合作伙伴
雞塊燉豆腐皮怎么做?(豆腐皮公司尋合作伙伴),將雞清洗干凈切塊,鍋內(nèi)加入水燒開,放入雞塊焯水后撈出,豆腐皮打成結(jié),鍋內(nèi)放適量油,放入雞塊翻炒,再放入蔥姜炒出香味,放入八角,醬油,料酒,清水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉1小時,放入豆腐結(jié)、鹽,再燉30分鐘,后放入鹽,撒上香菜雞塊。
豆腐皮怎么做好吃?_豆腐皮尋合作伙伴
豆腐皮怎么做好吃?涼拌豆腐皮.將豆腐皮切絲,香菜洗凈切段,鍋內(nèi)加入水燒開,放入豆腐絲焯水后撈出,加入鹽、香油、生抽、白糖、雞精攪拌均勻即可。
雞塊燉豆腐皮怎么做?_豆腐皮公司尋合作伙伴
雞塊燉豆腐皮怎么做?(豆腐皮公司尋合作伙伴),將雞清洗干凈切塊,鍋內(nèi)加入水燒開,放入雞塊焯水后撈出,豆腐皮打成結(jié),鍋內(nèi)放適量油,放入雞塊翻炒,再放入蔥姜炒出香味,放入八角,醬油,料酒,清水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉1小時,放入豆腐結(jié)、鹽,再燉30分鐘,后放入鹽,撒上香菜雞塊。
豆腐皮是中國傳統(tǒng)豆制品,在中國南方和北方地區(qū)有多種名菜。會澤縣貿(mào)變鈔食品有限公司的豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、解、止汗等功效。豆腐皮營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)、氨基酸含量高,據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。中醫(yī)理論認(rèn)為,兒童食用能提高免疫能力,促進身體和智力的發(fā)展。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕婦產(chǎn)后期間食用既能快速恢復(fù)身體健康,又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優(yōu)點。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮的制作工序大致是:選豆→去皮→浸泡→磨漿→過濾→煮漿→成膜→揭皮→晾干→熬漿→上漿→烘烤→攤涼→包裝→成品,本地優(yōu)質(zhì)黃豆經(jīng)篩洗、脫皮、浸泡、制漿、煮漿、過濾、蒸漿、揭皮晾曬至干而成。其色澤金黃,油光發(fā)亮,質(zhì)地細密均勻,味道鮮美,柔嫩爽口,是招待賓客的上乘之品。