百合在鮮花市場一直都是萬金油的存在，送人時沒有沒有頭緒，送百合一定不會出錯。而在農副食品市場中，百合的地位也不可小覷，從野生或人工栽培的百合鱗莖中加工提取出來的百合粉向來營養豐富，頗受消費者喜愛。那2019年11月百合粉多少錢一斤呢？它的功效和作用都有哪些呢？百合粉應該怎么吃才最好呢？

一、2019年11月百合粉多少錢一斤

11月28日百合粉價格如下：

江西吉安市永豐縣的價格為65元一斤。

湖南邵陽市隆回縣的價格為80元一斤。

貴州黔南三都水族自治縣的價格為50元一斤。

安徽亳州市譙城區的價格為23元一斤，池州市東至縣的價格為60元一袋。

廣西桂林市象山區的價格為3元一斤。

以上均為參考價，具體以當地價格為準。

二、百合粉的功效和作用

百合粉營養豐富，除含有淀粉、蛋白質、脂肪等能量物質之外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質和豐富的維生素、胡蘿卜素。尤其是百合粉特有的秋水仙堿作用于人體后，對于一些秋季疾病能起到很好的防治作用。

百合粉性平、味甘微苦，有潤肺止咳、清心安神之功，對肺熱、肺虛、肺結核引起的干咳、痰中帶血、咯血等癥都有良好的療效。此外，百合粉還有清熱、寧心、安神的作用，可用于熱病后余熱未清、煩躁失眠，神志不寧，以及更年期出現的神疲乏力、食欲不振，低熱失眠、心煩口渴等癥狀。

三、百合粉怎么吃最好

百合粉是已經加工完成的農副產品，直接和適量的白糖、蜂蜜、牛奶等物加開水沖調后即可飲用。對于長期在太陽底下工作,以及更年期內分泌失調的人群，還可起到調理腸胃,美容養顏的效果。

但是百合也是有禁忌食用人群的，對于因風寒感冒引起咳嗽、體質虛寒、脾胃不好的人來說，百合粉需要謹慎食用，以免引起身體不適。

百合花具有很高的觀賞價值，其加工而成的百合粉又有很高的藥用價值，適量食用對人體大有好處，感興趣的朋友們可以自己嘗試一下。