隨著天氣越來越寒冷,許多人都不想出門。這時候各類的堅果食物就備受歡迎。松子就是目前異?;鸨膱怨唬敲?019年松子價格多少錢一斤呢?
一、2019年松子價格多少錢一斤?
不同地區的松子價格會不一樣,如貴州省畢節市七星關區野生松子的批發價大約是20元/斤。云南省大理白族自治州洱源縣野生松子批發價大約是19.9元/斤。遼寧省丹東市振興區野生松子批發價大約是35元/斤。吉林省白山市撫松縣野生松子批發價格大約是40元/斤。這些價格僅供參考。
二、為什么松子越來越貴?
1.松子產量低
松樹雖然在我國南北方都有,且種植規模還很大,但是我國種植的松樹主要是白皮松、油松,它們的果實是不能食用的。能食用的松子主要產自東北的紅松樹,它對于生活環境要求比較高,只有在東北的林海雪原一帶才有生長。結的松子帶有濃郁的氣味,其質量在同類產品中是最佳的。
而且松子的種植周期很長,需要50年以后才會結果,如果栽種一棵紅松樹要生長50年以后才會結果。松子一般三年小豐收,五年大豐收,每年的產量都是不一樣的,如果遇到了豐收年,松子的價格就會略低,而如果是遇到了小年了,那產量就受到影響了,價格就會偏高。
2.采摘難度大
松子的采摘難度比較大且人工成本高。東北紅松樹幾乎都是高大喬木,每棵樹幾乎都有有幾十米高。人工采摘難度極大,而且還危險。采摘人員要爬到幾十米的樹上,然后用桿子打下來。只有少數有經驗的老農民才會做。每年到了松子采收的季節,甚至很多地方高價錢都招不到采收工。
3.加工繁瑣
紅松樹大多數生長在無人居住的原始森林,采摘前除了需要提前找好采摘的地點之外,采摘下來的松塔還需要用人工背出森林,經過晾曬之后,用機器對松塔進行脫粒處理,脫粒之后經過風選、重量選去掉空的壞的松子,最后經過高溫開口,才是我們平常吃的松子。