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云南小黃姜的產地主要在哪里?

2024-09-03 16:481630留言
云南小黃姜的產地主要在哪里?

云南小黃姜的主要產地是曲靖市羅平縣。羅平縣有著悠久的小黃姜種植歷史,至今已有300余年。這里的氣候溫和濕潤、雨水調勻,土壤多為沙質,為小黃姜的生長提供了得天獨厚的條件。羅平小黃姜質細纖小,辣味充足,含油量高,色澤鮮美,芳香濃郁,是姜中極品。2006 年,羅平小黃姜獲得國家地理標志證明商標。 除了羅平,云南的保山、德宏、西雙版納等地也是小黃姜的種植區。這些地方氣候溫暖潮濕,水質純凈,土地肥沃,所產小黃姜品質也較為優良。



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