云南廣匯種植公司：“GH（圖形）”牌馬鈴薯被評為“10大名菜”
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據(jù)李貴吉董事長介紹，目前，公司生產(chǎn)前景好,市場空間大。種植面積大、單產(chǎn)高，上市期間到會澤采購的外商絡(luò)繹不絕，調(diào)到外地后都稱為“會澤大洋芋”。民國時期護國運動和云南重九起義的發(fā)起人、云南省都督唐繼堯“唐都督”系會澤縣城三道巷人，酷愛吃家鄉(xiāng)的洋芋，且會澤產(chǎn)的洋芋個大、味鮮、口感好，因而當(dāng)時的人們即熟知會澤大洋芋，同時也叫唐繼堯為“唐大洋芋”、“會澤大洋芋”，唐繼堯還自創(chuàng)了一道用“會澤大洋芋”做的菜叫“都督湯”，至今在會澤當(dāng)?shù)氐牟宛^、酒店都是有名的“特色菜”。