白菜是這種普遍的蔬菜水果，口味好，口感佳，具備利腸潤腸、助消化健胃消食、止渴有利排尿等作用，冬季吃還能養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。那麼，白菜如何種?何時種?下列是白菜的種植技術(shù)和時間詳細(xì)介紹!

一、白菜介紹!
1、白菜又叫什么名字?
白菜又叫結(jié)球白菜、包心白菜、黃芽白、膠菜、紹菜等，是十字花科、蕓薹屬葉用蔬菜水果，原產(chǎn)地于在我國北方地區(qū)，之后引種中國南方，如今在南北方全國各地均有種植。
2、白菜的營養(yǎng)成分高嗎?

白菜帶有糖原、人體脂肪、蛋白、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡羅卜素、尼克酸、硫胺素、維生素等微量元素，在其中，維生素C、核黃素的含水量比iPhone、梨各自高5倍、4倍，營養(yǎng)元素鋅含水量高過肉類食品;中醫(yī)學(xué)覺得，白菜有健脾養(yǎng)胃生津止渴、除煩止渴、有利排尿潤腸、清熱去火之作用。

二、白菜如何種?
1、土壤層：鎖水保有機(jī)質(zhì)較強(qiáng)、構(gòu)造優(yōu)良。
白菜的根莖偏淺，對土壤含水量和養(yǎng)分規(guī)定高，要挑選鎖水保有機(jī)質(zhì)較強(qiáng)、構(gòu)造優(yōu)良的土壤層;因?yàn)榘撞酥夭绶浅Ｈ菀撞“l(fā)，因此要開展輪種，防止與十字花科蔬菜重茬，可與豇豆、絲瓜、西紅柿等輪種。
2、翻耕：深耕細(xì)作、炕土、耙地、作畦、施底肥。
以便使白菜的根莖生長發(fā)育好，規(guī)定深耕細(xì)作，以便降低病害，應(yīng)推行炕土，白菜的籽細(xì)微，規(guī)定地形平整、粗粒土碎碎的;因而，栽種白菜的地快要深耕細(xì)作，再炕地，再淺耕耙地，把農(nóng)田砸碎平整，再作畦，作畦時開溝施入充足漚肥的底肥。
3、選種：挑選適合的種子。
假如東北地區(qū)是用以供貨秋末冬初發(fā)售的，宜采用生育期短、成熟、耐高溫、抗病性、不用耐儲藏的濫情種類或結(jié)球種類;假如是用以儲藏過冬的，宜采用生育期長、增產(chǎn)、耐儲藏的結(jié)球種類;假如是在西藏北邊、甘肅等地域，宜采用成熟、冬性強(qiáng)、不容易抽薹的種類。
4、栽種：直播間或者散發(fā)預(yù)苗栽種。
白菜通常選用直播間，直播間以條播主導(dǎo)，回看輔以，直播間1畝用種量150克上下;還可以散發(fā)預(yù)苗栽種，每栽1畝街邊，約需苗期5-6厘地，用種量70-一百克，直播間后施入漚肥人糞便尿，自此每日早中晚各澆灌1次，3-4天只能出芽，可在陰雨天或大晴天黃昏開展預(yù)苗栽種，能夠帶土栽種，栽后澆上定根水。
5、管理方法：間苗、施肥、澆灌、翻土、防止害蟲。
(1)間苗：假如是直播間的，要在適合的那時候開展2次間苗，終，每穴留1株壯苗;假如是預(yù)苗栽種，要留意行株間距。
(2)施肥：白菜移栽種活后每過3-4天追1次15%的漚肥人糞尿，進(jìn)到蓮座期后每過5-7天追多次30%的漚肥人糞尿，剛開始包心后1畝施60%的漚肥人糞尿，植物群落株封行后已不施肥。
(3)澆灌：出苗應(yīng)輕澆勤潑保潮濕，蓮座期見干見濕，結(jié)球時可選用溝灌，水滲透到土壤層后，應(yīng)極時排出來余水，保證溝內(nèi)不存水，畦面看不到水，根莖不少水。
(4)翻土：在施肥前應(yīng)鋤草翻土，假如是久雨轉(zhuǎn)晴以后，應(yīng)立即培土炕地，蓮座期應(yīng)開溝作垅。

(5)害蟲：白菜的病蟲害關(guān)鍵有霜霉病和軟腐病，病蟲害有芽蟲、菜青蟲等，能夠打藥預(yù)防。

三、白菜何時種?
1、依據(jù)形狀特點(diǎn)、生物學(xué)特性及種植特性，白菜可分成秋冬季白菜、春白菜和夏白菜，秋冬季白菜通常在立秋前后左右3—5天栽種，能夠依據(jù)具體情況提早或延遲，春白菜通常在3月中下旬至4月上中旬栽種，夏白菜通常在5月中下旬至7月上中旬栽種。
2、白菜關(guān)鍵是在秋天栽種，假如是成熟種類，通常在8月上、中下旬栽種，假如是中柑桔新品種種類，通常在8月中下旬至9月月初栽種，假如是柑桔新品種種類，通常在8月中下旬栽種。
3、白菜通常是在立秋前后左右3—5天栽種，假如是在中國南方，能夠延遲栽種，假如是在北方地區(qū)，能夠提早栽種，假如是溫室大棚種植，沒受時間和地區(qū)的限定，能夠隨時隨地栽種。
左右是白菜的種植技術(shù)和時間詳細(xì)介紹，期待對大伙兒有效!
人們農(nóng)業(yè)合作社栽種市場銷售等。蔬菜制品有，泡菜，介菜。