白及為蘭科植物白及Bletilla striata( Thunb.) Reichb.f.的干燥塊莖。李時珍釋其名曰：“其根白色，連及而生，故名白及。”

【藥材歷史考證】

白及的始載本草為《神農本草經》，又名連及草。《吳普本草》云：“莖葉如生姜、藜蘆。十月花，直上，紫赤，根白，連。”《本草經集注》云：“葉似杜若，根形似菱米，節間有毛，方用亦稀，可以作糊。”《蜀本草》引《新修本草圖經》云：“葉似初生櫚及藜蘆。莖端生一臺，四月開生紫花。七月實熟，黃黑色。冬凋。根似菱，三角，白色，角頭生芽。”《本草綱目》曰：“一科止抽一莖，開花長寸許，紅紫色，中心如舌，其根如菱米，有臍，如鳧茈之臍，又如扁扁螺旋紋，性難干。”根據以上本草所述考證，與本品相符。

【植物形態鑒定】

多年生草本，高15～70cm。塊莖三角狀扁球形或不規則菱形，黃白色，肥厚肉質，富黏性，常數個相連，有須根。葉3～5片，無柄;葉片寬披針形，長8～30cm，寬1.5～6cm，先端漸尖，基部下延成鞘，抱莖，全緣。總狀花序頂生，有花3～8朵，疏生，花序軸長4～12cm;苞片披針形，長15～25mm，早落;花紫色或淡紅色;花被6片，外輪3片同形;唇瓣倒卵形，長23～28mm，白色帶淡紅色，具紫脈，上部3裂，中裂片邊緣有波狀齒，先端內凹，中央具5條褶片側裂片直立，合抱蕊柱，稍伸向中裂片，但不及其一半;雌蕊與雄蕊結成合蕊柱，兩側有窄翅，柱頭頂端著生1雄蕊，花粉塊4對，扁而長;子房下位，圓柱形，扭曲。蒴果圓柱形，長約3.5cm，直徑1cm，兩端稍尖，有6縱肋。花期4～6月，果期7～9月。

【藥材性狀鑒定】

本品呈不規則扁圓形，多有2～3個爪狀分枝，長1.5～5cm。厚0.5～1.5cm。表面灰白色或黃白色，有數圈同心環節和棕色點狀須根痕，上面有突起的莖痕，下面有連接另一塊莖的痕跡。質堅硬，不易折斷，斷面類白色，角質樣。氣微，味苦，嚼之有黏性。

【藥材顯微鑒定】

本品粉末淡黃白色。表皮細胞表面觀垂周壁波狀彎曲，略增厚，木化，孔溝明顯。草酸鈣針晶束存在于大的類圓形黏液細胞中，或隨處散在，針晶長18～88μm。纖維成束，直徑11～30μm，壁木化，具人字形或橢圓形紋孔。梯紋、具緣紋孔及螺紋導管直徑10～32μm。糊化淀粉粒團塊無色。

【藥材理化鑒定】

【生境分布】生于山坡草叢中、疏林下及山谷陰濕處。分布于河北、山西、陜西、甘肅、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、云南、貴州、四川等省區。

【采集加工】夏、秋二季采挖，除去須根，洗凈，置沸水中煮或蒸至無白心，曬至半干，除去外皮，曬干。

【飲片炮制】洗凈，潤透，切薄片，曬干。

【性能功用】苦、甘、澀，微寒。歸肺經、肝經、胃經。收斂止血，消腫生肌，用于咳血吐血，外傷出血，瘡瘍腫毒，皮膚皸裂;肺結核咳血，潰瘍病出血。內服：6～15g，水煎服。研粉吞服3～6g。外用：適量。不宜與烏頭類藥材同用。6～15g，研粉吞服3～6g;外用適量。

【附注】置通風干燥處貯藏。