松茸的數(shù)量越來越少,被評為我國二級瀕危保護物種,但是人工栽培條件非常復(fù)雜,現(xiàn)在都沒有實現(xiàn)。那云南松茸什么價格?_哪些地方松茸多
一、松茸多少錢一斤?
今年的松茸價格應(yīng)該會比去年升高一點點,畢竟野生的東西逐年減少,物以稀為貴。
四級:2-4cm小松茸120左右一公斤;
三級:3-5cm的精品野生新鮮松茸價格在260左右一公斤;
二級:5-7cm的尊品野生新鮮松茸價格在330左右一公斤;
一級:7-10cm的極品野生新鮮松茸價格420左右一公斤;
二、松茸的產(chǎn)地
松茸好生于養(yǎng)份不多而且比較干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產(chǎn)地,產(chǎn)量四川為首、品質(zhì)西藏為佳。
研究證明,松茸富含蛋白質(zhì)有18種氨基酸,14種人體必需微量元素49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸核酸衍生物,肽類物質(zhì)等稀有元素。