據了解，每年１０月８日或９日，太陽達到黃經１９５度時為寒露。寒露是深秋的節令，在二十四節氣中最早出現“寒”字。此時大雁南飛，菊花漸黃，相比一個月之前的“白露”，此時氣溫更低，露水更多，且帶寒意。
隨著寒露的到來，我國大部分地區天氣轉涼，東北和西北地區已進入或即將進入冬季，隨之雨水漸少，天氣干燥。
寒露時節，寒涼漸重，多現“涼燥”。“入秋后，燥氣當令，初秋為‘溫燥’，深秋則為‘涼燥’。”天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲說，“如果調養不當，同‘溫燥’一樣，‘涼燥’也易傷人，表現為皮膚起皮脫屑，毛發枯燥，頭皮屑增多，口唇開裂，鼻喉干燥，大便干結等。‘涼燥’原因很多，而飲食不當是一個重要的誘發因素。”
李艷玲提示說，要想完全抵御“涼燥”帶來的負面效應，最好在白開水中加些蜂蜜。“在秋天經常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復，而且還可以防止燥氣對人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。”
此外，為防“涼燥”，不吃或少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜和水果，如胡蘿卜、冬瓜、藕、梨、柿子、柑橘、石榴、香蕉等，這些果蔬富含人體所需的多種營養物質，具有滋陰養肺、潤燥生津的功效。同時，注意調節生活節奏和生活環境，防止過度疲勞和無節制的夜生活，要戒煙戒酒。
