云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院培植的花卉已經(jīng)擺上展臺 ■ 都市時報記者 孟祝斌
10月9日至13日，第九屆中國昆明泛亞國際農(nóng)業(yè)博覽會將在國際會展中心拉開大幕， 今年的農(nóng)博會又將有些什么樣的新奇亮點？昨日，記者來到正在布展的農(nóng)博會現(xiàn)場，帶你提前探營，搶先了解今年農(nóng)博會的亮點。
常開的花 5號館里有看場
從10月9日至13日，第九屆中國昆明泛亞國際農(nóng)業(yè)博覽會將在國際會展中心舉行，本屆農(nóng)博會的票價為2元。
本屆博覽會共預(yù)設(shè)5個展館，1500個標準展位。其中1號館、2號館為州市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)；5號館、6號館為花卉展區(qū)和昆明優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)、云南莊園經(jīng)濟展示區(qū)、農(nóng)業(yè)科技成果展示區(qū)；4號館為國際、港、澳、臺優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)和全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)。
令人新奇的是，在5號館云南莊園經(jīng)濟展示區(qū)內(nèi)，將會有昆明萬家歡藍莓莊園、一丘田瓜果莊園、香草芳林都市農(nóng)莊、百草莊園等10家都市農(nóng)莊以“特裝”的形式組團亮相，讓市民感受各色都市農(nóng)莊的別樣韻味。
昨天上午， 在一丘田瓜果莊園的展區(qū)里，工作人員正在忙著把十幾個近1米長的葫蘆瓜懸掛在展區(qū)的周圍，隨后工作人員又搬進了幾只直徑均在50厘米以上的巨型金色南瓜放在展區(qū)臺上。“我們這次將以家庭智能園藝的形式向市民展示我們農(nóng)莊研發(fā)的高科技栽培的瓜果。”一位工作人員說。
常開一年不謝的鮮花您見過嗎？如果沒有的話，那您大可到5號展館百草莊園里一開眼界。昨日，在百草莊園里，工作人員正在用經(jīng)過保鮮處理的鮮花一盆盆地裝點展區(qū)。工作人員介紹，百草莊園深加工的花卉植物“夢之草”系列產(chǎn)品，能留住鮮花、綠葉的青春，將其保鮮一年以上。
云南野生蘭花都市農(nóng)莊則為廣大喜愛蘭花的蘭友們展示多個稀有珍品，讓你一開眼界。有機農(nóng)產(chǎn)品可吃可看可買
在農(nóng)業(yè)科技成果展示區(qū)內(nèi)，工作人員正在忙著布置展臺，并把各種采用新興農(nóng)業(yè)科技成果培育的農(nóng)產(chǎn)品放上展銷臺。工作人員表示，9日早上，市民就可以在展臺上看到各類有機農(nóng)產(chǎn)品或是無土栽培的成果產(chǎn)品。有娃娃菜、大蔥、梨等多種農(nóng)產(chǎn)品，市民們可以現(xiàn)場品嘗有機蔬果。
“前來參觀的市民不僅可以在現(xiàn)場品嘗到新鮮的有機藍莓、藍莓鮮果飲料和藍莓酒，還可以參觀藍莓產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈。從藍莓苗開始，到藍莓鮮果，最后再到藍莓的加工成品藍莓飲料和藍莓酒。”萬家歡藍莓莊園的工作人員介紹，藍莓莊園是種植以藍莓為主的20多個種類、58個品種、12萬余株水果，形成了集多種經(jīng)濟林果種植示范、產(chǎn)品研發(fā)、農(nóng)業(yè)體驗為一體的特色莊園。此次農(nóng)博會，他們將用上百顆藍莓苗裝飾展示區(qū)，讓市民現(xiàn)場感受藍莓莊園。
?。ǘ际袝r報見習(xí)記者 林舒佳）
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57企業(yè)簽責(zé)任狀
進駐美食一條街
逛農(nóng)博會，看到各種各樣的農(nóng)特產(chǎn)品難免嘴饞。本屆農(nóng)博會組委會首次跟云南省烹飪協(xié)會合作，在會展中心南廣場邊上搭了一條美食街，邀請57家餐飲企業(yè)展示各種地道云南美食。
“把農(nóng)特產(chǎn)品從第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)延伸，是搭建美食街的初衷。”云南烹飪協(xié)會會長李朝榮說。
李朝榮介紹，今年美食街展示有四大特點：生態(tài)性、民族性、傳統(tǒng)性、養(yǎng)生性。各類美食都是精挑細選，既體現(xiàn)民族傳統(tǒng)，又生態(tài)可口，適合養(yǎng)生。為了保證食品安全，云南烹飪協(xié)會除了派出烹飪大師現(xiàn)場“監(jiān)制”外，還跟57家餐飲企業(yè)簽訂了“食品安全責(zé)任狀”，要求每家企業(yè)繳納一定額度的保證金，從而確保食材新鮮、安全。
值得一提的是，云南新海豐水產(chǎn)科技集團帶來了可口的淡水鯛魚。這種魚采用高原凈水環(huán)境生態(tài)養(yǎng)殖，肉厚質(zhì)嫩，口感順滑，肉質(zhì)與海水真鯛不分伯仲，屬于高品質(zhì)淡水魚種。屆時，由云南烹飪協(xié)會烹飪大師現(xiàn)場制作各式鯛魚美食，市民們不妨前往嘗鮮。
另外，受云南烹飪協(xié)會的邀請，挑戰(zhàn)東方衛(wèi)視《頂級廚師》的“科學(xué)怪人”呂佳也在美食街搭了一個展位，叫做“舌尖上的老昆明”。他會在現(xiàn)場向市民們介紹昆明“美食歷史”，并烹制傳統(tǒng)昆明甜點給市民們品嘗。
