延伸產業鏈,擴大深加工,實施原產地標志準入制度
中寧枸杞困局背后是一些長期存在的深層次問題。“目前,中寧產枸杞酒、枸杞果糖、枸杞醋、枸杞芽茶等深加工產品,還僅停留在寧夏區域內禮品市場和旅游市場,很少走出寧夏,其中一個重要原因是,中寧枸杞馳名商標的品牌優勢還沒得到很好的發揮。”朱彥華說。
中寧枸杞2009年榮獲中國馳名商標后,品牌價值一路飆升,由2009年的29.63億元上升到2011年的32.7億元。“保護‘中寧枸杞’的金字招牌刻不容緩”,中寧縣委常委、副縣長張偉說。
重塑枸杞產業的輝煌,中寧急需找到徹底去除“病灶”的治本之策。9月17日,作為首屆中阿博覽會重要節會活動之一,中寧舉辦了中國枸杞論壇,國內外科研院所、高校專家齊聚一堂,為中寧枸杞把脈問診。
專家表示,在國家審查批準的一萬多個保健品中,組方用到中寧枸杞的有1800多個頻次,居所有藥食原料之首。由農業部枸杞產品質量監督檢驗測試中心進行的數據分析顯示:在43項枸杞內含物對比中,中寧枸杞多糖含量等20項主要數據明顯高出其它產地。延伸枸杞產業鏈,擴大深加工大有文章可做。
“拓展新市場、新領域,加大科技投入和新產品開發,這是中寧枸杞未來發展的大方向。”寧夏枸杞研究所所長李建國說。
寧夏檢驗檢疫局動植食處處長陳煒指出,目前枸杞產品出口品種單一,國外市場過于集中;種植模式、生產工藝和深加工水平落后;枸杞質量標準體系與國外發達國家要求存在差距。“未來要通過建立完善枸杞產品質量標準體系、加快出口企業誠信體系建設、加快國家重點實驗室建設等措施攻克壁壘。”陳煒提出:“通過嚴格實施‘中寧枸杞’原產地標志準入制度,重塑‘中寧枸杞’在市場和消費者中的良好形象。”