今年以來，開遠市畜牧產業呈較好發展態勢，前三季度，全市完成畜牧業總產值10億余元，比上年增長5.5%，占農業總產值的60.9%；完成畜牧業增加值5.36億余元，比上年增長7.3%，占第一產業增加值的58.5%。

開遠市畜牧產業堅持“做強產業、做大規模、做優質量、做實防疫、做好服務”的發展理念，進一步加大生豬、家禽等基地建設，以市場為導向、科技為支撐、政策扶持為依托，切實抓好“種、料、管、防、檢”等各項技術措施的落實，提高了科技轉化率，加快了畜禽生產方式轉變。今年前三季度，我市牛出欄1.45萬余頭，比上年增長10.1%；生豬出欄23.58萬余頭，比上年增長14%；羊出欄3.47萬余只，比上年增長16.7%。肉類總產量完成3.17萬余噸，比上年增長12.7%。禽類養殖規模不斷壯大，家禽出籠573.8萬只，比上年增長9.6%；禽蛋產量1.54萬余噸，比上年增長45.3%，增速比上半年加快9.8個百分點。奶類產量達580噸，比上年增長62.7%，增速比上半年加快57.9個百分點。