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湖北農業廳公布《2020年全省春管春耕技術指導意見》

2020-06-11 09:1972800

為統籌疫情防控和春季農業生產,切實做好特殊年份、特殊時期在田在園作物春管和春耕備耕工作,確保糧食和“菜籃子”產品生產安全穩定,特提出如下技術指導意見。

2020年春管春耕技術指導意見

一、春季蔬菜生產技術意見

為加強蔬菜生產管理,力保疫情期間省內蔬菜春季生產穩定,市場有效供應。

(一)加強田間生產管理。立春至清明期間,我省容易出現陰雨、低溫、寡照天氣,田間生產管理難度加大,要發動生產主體和農戶在做好疫病防護措施前提下,主要做好“四搶”措施。

1、搶收。對在園大白菜、蘿卜、甘藍、花菜、紅菜苔、白菜苔、大蒜、藜蒿、蓮藕等蔬菜,組織農工及時采收,做好產地質量安全監測,增加鮮菜貨源。

2、搶播。一是選擇相對集中連片、有大棚設施的基地搶播快生葉菜,如小白菜、大白菜秧、廣東菜心、竹葉菜、莧菜等作物,確保蔬菜生產供給可持續;采用穴盤育苗方式,搶播茄果類、瓜類、豆類幼苗,為露地春季生產準備種苗。二是3月底至4月份,露地搶播茄果類、瓜類、豆類http://hwnd.cn/news/、葉菜類蔬菜,增加花色品種。

3、搶管。設施育苗采用溫床或溫室集約化育苗,加強苗床管理,注意防治猝倒病、立枯病,確保早春生產用苗;設施栽培的茄果類蔬菜,注意通風換氣,加強防寒保溫,注意防治灰霉病;露地越冬十字花科蔬菜注意防治軟腐病、黑腐病;大春播露地生產注意做好清園、耕整、曬地,準備好種植用地。

4、搶栽。一是選擇有大棚設施的田塊,抓住“冷尾暖頭”的晴好天氣,搶栽茄果類、瓜類、豆類幼苗,盡量采取三層(地膜、小拱棚、大棚)覆蓋,力保春季市場供應;二是3月底至4月份,利用大棚設施提供的菜苗,露地搶栽瓜類、茄果類、豆類、水生蔬菜、葉菜類等,增加蔬菜產能。

(二)加強防災減災抗災。初春氣候多變,倒春寒、大風、連陰雨、雨雪等災害性天氣易發、多發。要密切關注天氣變化,做好極端天氣防范應急預案,落實防災減災抗災措施,保障蔬菜安全生產。

1、加強設施防災。及時加固蔬菜溫室大棚,采用多層覆蓋、緊閉棚膜等措施提高棚室保溫性能;一旦發生低溫雨雪天氣,要及時排澇降漬、清溝排水,在天氣轉好時視苗情追肥,適當增施磷鉀肥、生物肥,促進恢復生長。在連陰天,設施大棚、日光溫室蔬菜注意除濕保溫,在天氣轉好時及時通風降濕,有條件的地方可采取加熱、補光措施,促進植株生長。

2、加強恢復生產。對因災受損的設施和菜田,及時搶修并補種快生蔬菜,保障蔬菜市場供應。

3、加強病蟲防控。重點抓好灰霉病、霜霉病、白粉病、菌核病等病害防控,及時清潔田園。

4、加強育苗管理。在做好疫情防范前提下,引導集約化育苗企業盡快開工,開足馬力提高育苗產能,支援疫情嚴重地區春茬蔬菜生產。

(三)加強防疫與安全生產。

1、強化防疫措施落實。蔬菜生產者要增強防護意識,做好個人防護,在生產、銷售蔬菜過程中正確佩戴口罩、勤于洗手,確保身體健康。各地農業技術推廣人員要加強技術指導,疫情防控期間提倡運用網絡平臺、微信視頻等現代信息手段進行技術服務。

2、強化生產資料保障。在滿足隔離要求的基礎上,引導菜農盡快恢復蔬菜生產,并做好菜農集中居住地的消毒防疫工作。協調種子和農資企業做好種子種苗、肥料農藥、農膜地膜等物資供應,保障蔬菜正常生產。

3、強化信息監測調度。在做好疫情防控和蔬菜生產技術指導的同時,引導各地加強在田蔬菜面積、產量、采收上市量、產地價格等基礎信息的調度,準確掌握本地生產能力、市場需求和外調能力,穩定蔬菜生產和市場預期。

二、小麥、油菜春季田管技術意見

當前,正值小麥拔節期和油菜蕾薹期,是春季田間管理的關鍵時期,各地要著力加強小麥、油菜春季田管,力促苗情升級轉化、構建合理群體、春發穩長,為夏季糧油豐收奠定基礎。

(一)及時清溝排漬。對于未開好排水溝的麥田,要抓住晴天盡早開好麥田三溝,開溝泥土要均勻散開,避免損傷麥苗。已開溝的麥田,確保麥田三溝暢通。水田菜地下水位偏高,土壤水分含量較大,影響根系擴展,后期易發生早衰、倒伏,同時易滋生病菌繁殖和傳播,導致菌核病等病害發生和蔓延。要及時清溝理墑,保持油菜田塊“三溝”暢通,維持土壤疏松濕潤。春季遇連陰雨能及時排水,防止漬害導致早衰減產。

(二)加強分類指導。對于旺長麥田,要控制肥水,控旺促壯。對已拔節的麥田,嚴格肥水管理,拔節肥可延遲到拔節后期至旗葉露尖時施用。對群體小、生長瘦弱的麥田,盡早按照每畝尿素5-7公斤追施拔節肥。落實油菜“促春發,重防控”技術措施,對上年遲播油菜增施薹肥,促進長勢均衡。及時施用薹肥,畝追施尿素5—6公斤和氯化鉀1公斤,均勻混合后施用,也可施用相應養分量的復合肥。對旺長的http://hwnd.cn/news/油菜,建議推遲追施或不追施薹肥。

(三)及時控制草害。針對草害偏重的麥田,要趁晴天及時控制田間草害,防止雜草與小麥爭光、爭水、爭肥。遲播油菜田塊,一般草害偏重,針對草害較重的田塊,可以在開春早期及時抑制雜草生長。對密度過大的直播油菜要及時間苗定苗,間除窩堆苗、擁擠苗,防止苗荒苗。同時利用晴天及早中耕松土,防除和抑制雜草蔓生,提升耕層土溫,促進油菜生長。

(四)抓好綜合防控。加強系統監測和大田普查工作,及時掌握病蟲害發生動態,準確發布病蟲預報,搞好科學防控。當前,重點加強小麥條銹病、赤霉病、蚜蟲等監測與防控,提高防效,后期要結合實際進行“一噴三防”。油菜根腫病在我省局部區域時有發生,要及時調查,及早肅清,避免蔓延;當前油菜生育進程提早,氣溫偏高,可能加大春季菌核病爆發風險,要落實“一促四防”技術措施,在初花期一周內施用適宜藥劑進行防治,有條件的應積極推廣無人機或大型機械噴霧,實行統防統治,提高防治效果和作業效率,降低防治成本,“一菜兩用”模式要更加重視菌核病防控;油菜開春后的初花期和角果期做好鳥害預防工作。及時防治蚜蟲,可用50%抗蚜威可濕性粉劑2000—3000倍液。

(五)預防“倒春寒”影響。小麥拔節、油菜抽薹后抗寒能力急劇下降。在小麥凍害發生后應及時調查幼穗受凍程度,對莖蘗受凍死亡率超過10%的麥田盡早追肥,幼穗凍死率10%-30%的麥田畝施尿素5-8公斤,凍死率30%-50%的麥田畝施尿素8-10公斤,凍死率50%以上的麥田畝施尿素12-15公斤,爭取小分蘗和高節位分蘗成穗,減輕產量損失。油菜凍害田塊,可增施農家肥、餅肥,并用稻草蓋行保暖。通過以肥調控,做到防凍抗寒,促進穩健生長。

三、水稻春播春管技術意見

當前正值我省春耕備耕關鍵時期,根據當前農業生產條件和我省水稻生產特點,對早稻和再生稻生產提出以下技術指導意見。

(一)及早謀劃,備足農資。生產條件適宜的地區盡快落實種、肥、藥等相關物資,尤其要備足優質早稻和再生稻種子、育秧物資、化肥農藥等。

(二)優選良種,適時播種。早稻可選用鄂早18、兩優287等優質品種,再生稻可選用豐兩優香1號、天兩優616等優質品種。早稻、再生稻一般3月中下旬至4月上旬為適宜播期。

(三)加強管理,培育壯秧。充分利用各類育秧基地開展多種形式育秧,播種前用強氯精或其它消毒劑浸種,防治種子帶菌,培育壯秧。機插秧秧齡不能太長,以20天左右為宜。

(四)緊盯農時,以直代插。因農時緊張不能適期播種的早稻、再生稻,可以采用短生育期品種進行直播,播期應在4月10日前后為宜。早稻可采用生育期在105天左右高產優質常規品種,再生稻可選用生育期120天左右常規稻或雜交稻品種。直播前一定要將地整平,灌排順暢,保證出苗率。雜交稻畝播2公斤;常規稻要加大播量,根據種子質量,早稻畝播8-10公斤,再生稻畝播5公斤,力爭以多穗保證產量。

(五)科學改種,減輕損失。因農時延誤不能播種的早稻、再生稻,可根據實際需要,提前準備高產優質中晚稻種子,通過改種中稻或一季晚稻彌補周年損失。

四、玉米、大豆、馬鈴薯春播春管技術意見

為切實抓好今年春玉米、春大豆播種和馬鈴薯春管工作,夯實全年農業生產基礎。

(一)春玉米春大豆抓好播種出苗保苗。隨著氣溫逐漸回升,玉米、大豆春播即將展開。一是要選擇適宜品種。根據當地溫光條件和種植模式,選擇通過國家或省級審(認)定的熟期適宜、高產穩產、抗逆抗病蟲、資源高效、適宜機械化作業的優良品種。玉米在選擇普通籽粒玉米的基礎上,可根據訂單生產推廣鮮食甜糯玉米和青貯玉米種植,建議選購高質量包衣種子,預防地下害蟲和苗期病蟲害,提高出苗率。根據市場需求,大豆一般選擇高產高蛋白大豆或優質鮮食菜用大豆品種。二是及時整地。密切關注天氣變化,抓住近期土壤墑情較好的有利時機,及早備耕、及時整地,為適期足墑播種和一播保全苗創造條件。三是科學施肥。實行測土配方施肥,在耕地作業時可將肥料與土壤充分混合均勻,玉米底肥一般每畝施農家肥3-5噸、尿素15-20公斤、過磷酸鈣25-30公斤、鉀肥10-15公斤。大豆適當增施磷、鉀肥,少施氮肥,一般畝施45%的復合肥或磷酸二銨15公斤左右,同時注意種肥分開、防止燒苗。四是適期精播。根據當地氣溫、土壤墑情、品種生育期、生產用途、播種方式等確定最佳播期,適時適墑精播,做到用種精準、下籽均勻、深淺一致、覆土嚴密、鎮壓適度,提高播種質量,爭取一播全苗。五是合理密植。根據品種特性及各地生產實際,確定適宜種植密度,構建合理群體結構,為奪取豐產奠定群體基礎。籽粒玉米和青貯玉米一般畝保苗4000-5500株,甜、糯鮮食玉米一般畝保苗3000-3500株,大豆一般畝保苗1.8-2.5萬株。早熟品種宜加大密度,中遲熟品種宜降低密度。六是防控病蟲。加強病蟲害動態監測和預報預警,及時掌握發生發展態勢。玉米重點防控玉米螟、草地貪夜蛾、地下害蟲及根腐病等,大豆重點防控霜霉病、炭疽病、根腐病、蚜蟲等。積極推進專業化統防統治、綠色防控、生物防控等技術,提高防控效果,實現節本增效,保障生產安全。

(二)馬鈴薯突出“早管”。冬春種馬鈴薯即將破土出苗,要重點抓好“五早”措施。一是要早破膜放苗。對于地膜覆蓋栽培的馬鈴薯,當幼芽破土長出1-2片葉時,要及時破膜放苗,謹防高溫灼燒幼苗,并用細土封嚴放苗口。二是要早施苗肥。馬鈴薯進入齊苗期,及時追施一次速效提苗肥,每畝用腐熟人糞尿200公斤,或每畝施碳酸氫銨25公斤加硫酸鉀5-8公斤兌水進行條施,切忌將化肥沾到葉片和直接接觸到根部,以防傷苗。三是要早培土、培高壟。培土有利于形成更多和更大的塊莖,防止塊莖見光形成青皮薯。在苗期株高10-15厘米左右時,結合中耕除草進行第一次培土,做到鋤通壟背、除盡雜草、不傷根苗;在苗高25厘米左右時,進行第二次中耕培土,培土5~7厘米,以利于結薯。四是早防低溫凍害。馬鈴薯出苗后,要及時關注天氣,嚴防倒春寒低溫凍害影響。可采取覆蓋秸稈、適度灌水增濕等措施防止或減輕馬鈴薯低溫凍害。五是早防晚疫病。充分應用預警防控系統,加強預測預報,及時防控。預防性藥劑可選用70%代森錳鋅可濕性粉劑,每畝每次用藥量175~225克。對已發病的田塊要選用治療性藥劑,在發病初期搶早噴霧防治。為提高防效,治療性藥劑不同年份要輪換交替使用。

五、春季果茶園管理技術意見

當前,果茶園的春季田間管理已進入關鍵時節,由于秋冬氣候溫暖,病蟲害呈偏重發生趨勢,同時又受到倒春寒、強降雨等災害性天氣的潛在威脅。

(一)及時抓好田間管理。一是全園翻耕晾曬,殺滅越冬病蟲。土壤翻耕30cm左右,晾曬3-4天,殺滅在土壤中越冬的病蟲,減少春季病蟲基數。同時有利于保持土壤疏松,使土溫迅速回升,促進早日萌芽。二是清除園內及周邊雜草,搞好清園消毒。盡快安排人員清除園內及周邊雜草和枯枝落葉,最好能夠集中堆漚或銷毀,減少雜草滋生,降低病蟲基數,改善果茶園的生態環境。三是及時追施肥料,確保樹體健壯。施春肥必須因地制宜,適時進行。上年秋冬沒有施入還陽肥的果園,應在2月中下旬補施春肥。施肥量一般結果大樹按專用有機肥4-5斤+生物有機肥5-6斤,開溝施入。茶園應追施催芽肥,多以茶樹專用肥或速效氮肥為主,配施磷、鉀肥,氮磷鉀比例為4:1:1;施肥時間一般在2月中下旬,即春茶開采前30-40天施入;施用方法應實行溝施,溝深約10cm,開溝位置為樹冠邊緣相對應處,施后覆土。

(二)認真搞好樹體管理。柑橘可結合培養樹形以抽拿大枝為主,使樹冠高度控制在2.5米以內,行間間隙控制在40-50厘米,樹間間隙控制在20-30厘米;去年結果較少的樹適當疏剪和回縮,以改善樹體結構和橘園通風透光條件,達到平衡結果的目的。對于受凍的茶園,應及時修剪1次,使之重發新梢,培養采摘冠面。受害較輕的茶園,宜采用輕修剪;如果骨干枝已受到損害,則要剪去樹冠的1/3-1/2為宜。修剪后的茶園要加強肥培管理,以盡快促進樹勢恢復。

(三)及時做好災害性天氣的預防。春季“倒春寒”多數出現在3月下旬至4月上旬,該時段應密切關注天氣預報,及早采取措施進行防御。可在低溫寒潮來臨之前,通過覆蓋稻草、薄膜、遮陽網等覆蓋物,保護果茶樹抵御春寒的侵襲。對于晚熟柑橘和留樹貯藏的臍橙,應提前做好樹冠覆膜和地面覆膜,以免果實受凍。對于已萌發芽葉的茶園,在寒潮來臨前搶采鮮葉,以減少凍害損失。此外,還要做好果茶園的清溝排漬,防備強降雨、連陰雨天氣發生。

(四)認真做好采摘的準備工作。做好晚熟柑橘的花果管理,謹防病蟲為害和采前落果。抓緊采摘留樹貯藏的臍橙,盡快上市銷售。春茶應“提早開采、及時分批采摘”以緩解采摘高峰。根據不同品種、不同地理位置來安排采摘時間,先采早芽種,依次采中芽種、晚芽種;先采低海拔后采高海拔。對于名優茶宜適當早采,當茶樹有10%-15%左右的芽葉達到采摘標準時即可采摘。同時,要提前做好加工的準備工作,包括加工廠房及設備的維護維修、機具添置、燃料的準備等。

(五)切實抓好病蟲害的綠色防治。隨著溫度升高,田間濕度增大,病蟲害容易集中爆發。水果以蚜蟲、紅黃蜘蛛、炭疽病、梨銹病等為主,茶園以茶餅病、黑刺粉虱、小綠葉蟬等為主。應注意加強綠色防控,以農業、物理措施為主,科學開展病蟲害綜合防治,及時做到空中掛燈、樹間掛板、樹上掛蟲,隨時監測病蟲發生情況,及時開展防治工作。

六、春季農作物病蟲害防控技術意見

春季是我省小麥、油菜及蔬菜病蟲害常發、重發季節。入冬以來,小麥條銹病見病早、發生區域廣、面積大、程度重,屬近10年所罕見。隨著氣溫回升,預計2月下旬-3月上旬加速擴展流行,暴發風險極大。小麥赤霉病一直是困擾我省小麥生產的一個重要病害,近幾年呈逐年加重態勢。油菜菌核病菌源基數高,今春將呈偏重發生。春季氣溫回升、濕度較大,有利于蔬菜病蟲發生為害,直接影響生產安全和充足供應。

(一)重點防治對象。大田作物,重點做好小麥條銹病、小麥赤霉病和油菜菌核病的防治。蔬菜作物,以病害為主。主要種類有十字花科蔬菜軟腐病、黑斑病、霜霉病、白銹病,以及將有可能流行的萵苣菌核病等;大棚蔬菜主要有灰霉病、早疫病、晚疫病、茄子褐紋病等;育苗的豆類、瓜類、茄果類主要有猝倒病、炭疽病等。蟲害以黃曲條跳甲、煙粉虱等為主。

(二)主要技術措施。

1、大田作物。小麥條銹病:要實施分區防控,以鄂北、江漢平原地區為重點區域,切實做好主產麥區春季流行防控工作,對病害發生區,在2月下旬至3月上旬,及時封鎖發病田塊,全面落實“帶藥偵查,打點保面”的預防措施,及時控制發病中心,減少菌源外傳流行風險。3月中旬至4月下旬,所有麥區當田間平均病葉率達0.5%~1%時,組織開展大面積統防統治,做到同類區域全覆蓋。防治藥劑可選用三唑酮、烯唑醇、戊唑醇、氟環唑、粉唑醇、己唑醇、丙環唑、醚菌酯等殺菌劑。

小麥赤霉病:把握小麥抽穗揚花的關鍵時期,即4月上中旬,做到見花打藥,主動預防,遏制病害發生為害。對高感品種,如果天氣預報小麥揚花期有2天以上的連續陰雨天氣,首次施藥時間提前到破口抽穗期。藥劑品種可選用氰烯菌酯、氟唑菌酰羥胺、咪鮮胺·戊唑醇、福美雙、甲基硫菌靈、丙硫·戊唑醇、枯草芽孢桿菌、井岡·臘芽桿菌、多粘類芽孢桿菌等藥劑,施藥后3~6小時內遇雨,雨后及時補治,隔5~7天再防治1次。

油菜菌核病:采取“預防為主,統防統治”的防控策略,在始花期和盛花期各施1次藥進行預防。在始花期施用,重點保護油菜莖基部,盛花期施用,阻斷花瓣接觸侵染。防治可選用咪鮮胺、菌核凈、多菌靈、盾殼霉素、木霉菌等藥劑防控。注意輪換用藥,避免產生抗性。

2、蔬菜作物。病害防治:應采取以防為主,農業防治與化學防治相結合的綜合防治措施。在用好清潔田園、抗病品種、深溝高畦、通風降濕等農業措施的同時,綜合利用化學防治措施。

灰霉病、菌核病:發現病株及時拔除帶出田外集中處理。可選用40%嘧霉胺(施佳樂)800~1600倍液或50%異菌脲懸浮劑懸浮劑800~1600倍液或40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液或50%乙烯菌核利水分散粒劑800倍液噴霧,每隔7天噴一次,共3次。

黑斑病:初發病時可選用30%醚菌酯1500倍液或70%甲基硫菌靈700倍液交替噴霧防治。

軟腐病:雨后注意及時清溝排漬,降低田間濕度。發現病株及時拔除,帶出田外深埋或焚燒。發病初期用72%農用鏈霉素可濕性粉劑或72%新植霉素3000~4000倍液噴霧防治,每隔7~10天一次,連續2~3天。

幼苗猝倒病:可選用99%噁霉靈3000倍液或54.5%噁霉·福美雙1500倍液或72.2%霜霉威800倍液噴霧防治。

白銹病:選用53%精甲霜靈水分散粒劑600倍液或72%克露可濕性粉劑500倍液噴霧防治。

蟲害防治:應采取以農業防治、物理防治、生物防治為主,輔以化學防治措施。物理防治可采取黃板及殺蟲燈誘殺、防蟲網隔離等。生物防治可采用釋放寄生蜂、天敵瓢蟲及生物農藥防治。化學防治要選用微毒或低毒低風險農藥,并輪換交替使用。

黃曲條跳甲:可選用1%甲維鹽2000~2500倍液或80%敵敵畏1000倍液噴霧防治成蟲,用90%敵百蟲乳油1000倍液灌根消滅幼蟲。

煙粉虱:可選用4%阿維啶蟲脒2500倍液或2.5%聯苯菊酯800倍液或0.3%苦參堿1000~1500倍液噴霧防治。

(三)組織措施。一是加強監測,制定科學防控方案。各地植保機構要在加強新冠肺炎疫情防控的同時,積極開展小麥、油菜和蔬菜病蟲害的系統調查和大面積普查工作,及時掌握病蟲發生動態,準確發布病蟲發生趨勢預報,及時向黨委、政府及上級部門匯報,并制定切實可行的科學防控方案,指導本地小麥、油菜和蔬菜病蟲防控工作。二是加強統防統治,提高病蟲防控效果。統防統治是疫情期間防治農作物病蟲害的有效舉措。各地農業農村部門及農技推廣機構要積極爭取當地黨委政府支持,用好中央、省以及本地財政防控資金,組織專業服務組織根據各地小麥、油菜和蔬菜病蟲害發生特點,開展統防統治,切實提高防控效果。各地植保機構要做好技術服務,指導專業組織科學防控。三是科學指導,落實防控技術到位。各地要因地制宜,加大信息發布力度,通過電視、廣播、網絡等多種形式發布病蟲發生和防治信息,開展技術培訓。各地積極向社會公布本地防控服務熱線電話、網上服務窗口,接受群眾咨詢,確保技術措施入戶入田。四是加強協調,協助防控藥劑供應。各地要按照《農業農村部辦公廳、交通運輸部辦公廳、公安部辦公廳關于確保“菜籃子”產品和農業生產資料正常流通秩序的緊急通知》(農辦牧〔2020〕7號)精神,積極與相關部門溝通協調,主動與農藥銷售企業對接,保障農藥運輸供應,減少疫情對春季作物病蟲害防控的影響。

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