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五眼果的營養價值

2014-01-13 09:4013940
野生五眼果屬漆樹科落葉喬木,樹高達30米;樹皮呈灰褐色,縱線裂紋;羽毛狀樹葉,邊緣有粗鋸齒狀;五眼果成熟時金黃色,呈橢圓形,可鮮食,其滋味酸中沁甜,它含有極高的營養價值。主要有植物黃酮、天然果膠、膳食纖維、維生素、有機酸、微量元素等多種營養成分。特別是植物黃酮在南酸棗中含量極高,黃酮是天然活性物質,人體不能直接合成,只能從食物中獲得,它有抗氧化、延緩衰老、保護心血管、抗腫瘤、抗病毒、養心安神的作用;天然果膠也是在五眼果中含量很高的天然物質,它是一種高分子碳水化合物,有潤腸、防食滯、便秘、美容養顏的作用;膳食纖維是一種特殊的營養素,又稱“第七營養素”,存在于野生五眼果等天然植物中,它有降血糖、降血脂、減肥、通便、解毒防癌的作用;野生五眼果中所含的維生素C、有機酸、微量元素都是人體不可缺少且有益健康的成分。五眼果的果核較大且非常堅硬,因其頂端有五個眼,自古以來就象征著“五福臨門”的意思。
五眼果,學名南酸棗。又叫四眼果、酸棗樹、貨郎果、連麻樹、山棗樹、鼻涕果。


【功能主治】行氣活血;養心安神;消積;解毒。主氣滯血瘀;胸痛;心悸氣短;神經衰弱;失眠;支氣管炎;食滯腹滿;腹瀉;疝氣;燙火傷


【用法用量】果核,煎湯,15-24g。外用:適量,果核煅炭研未,調敷

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  五眼果生態環境:原始森林密布,古木參天;山澗溪水,清澈透亮,四季不息;層巒疊嶂,云遮霧擋;山風徐徐,空氣清新。自然環境極為優良。


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