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紅河州綠春縣:茶香四溢 幸福滿城

2023-06-19 12:262710云南日報云南日報

雨量充沛、土壤肥沃,森林覆蓋率高達76.02%……良好的生態環境造就了紅河哈尼族彝族自治州綠春縣綠水青山、四季如春的特點。依托高海拔、多云霧、無污染等良好的自然資源稟賦,綠春自古就是傳統優質茶葉種植區。

近年來,綠春縣以習近平生態文明思想為根本遵循和行動指南,牢固樹立綠水青山就是金山銀山的理念,全力構建茶產業發展格局,探索“茶業鏈”提升,努力讓“綠葉子”變成群眾“金票子”。

高位推動 為產業高質量發展布局

“在綠春,你目之所及的綠色中,總有茶葉種植的區域。茶產業已成為綠春縣最重要的經濟支撐。”綠春縣農業農村和科學技術局黨組書記、局長簡紅介紹。

簡紅介紹,綠春茶湯色明亮、香甜蜜韻,富含茶多酚、茶氨酸等多種營養元素,是制作高端綠茶、白茶的上好原料,特別是獨有的地方良種瑪玉茶,外形壯實、滋味甘甜、杯不起垢,被載入《中國茶葉大辭典》《云南農業百科全書》《云南茶樹品種志》等典籍。經過多年努力,目前綠春茶葉種植規模達25.25萬畝,占紅河州茶葉種植總面積的61%。2012年,綠春被列入云南省標準茶葉創建示范縣;2019年被列為中國茶葉百強縣;2020年列入我省30個茶葉發展重點縣之一;2021年獲“百縣·百茶·百人”茶產業助力脫貧攻堅鄉村振興先進典型榮譽稱號;2022年被列為云南省重點幫扶縣(茶葉產業)“一縣一業”示范創建縣。

近年來,綠春縣委、縣政府多措并舉構建茶產業高質量發展格局。圍繞茶產業規模化、組織化、專業化、市場化、品牌化發展布局,該縣成立茶產業鏈專班,高位推動茶產業的發展。同時下發《綠春縣高原特色現代農業抓有機創名牌育龍頭三年行動計劃》《綠春縣茶產業發展十條獎補措施》等文件,就優化茶葉產品結構、打造區域公共品牌、推進園區產業集聚等方面進行全面的探索與實踐。

“工作機制的健全、組織領導的加強,為茶產業發展提供了堅強組織保障及具體的技術支撐,特別是將企業加入茶產業鏈工作專班的做法,提升了產業發展專業指導能力。”簡紅總結。

綠春縣還積極探索茶旅融合發展新模式,突出以茶葉為基礎的農文旅融合主線,建設迷克、倮德、大水溝、瑪玉等以茶葉產業為根、田園風光為韻、農耕文化為魂,集茶事體驗為一體的田園綜合體。推進農業農村資源與休閑旅游、農耕體驗、文化傳承、生態康養等產業深度融合,實現農業增效、農民增收、農村增美,一產多收。

提質增效 向綠色有機茶轉換邁進

走進位于大興鎮的迷克茶山,舉目望去一片翠綠,漫山遍野的茶樹間偶有櫻花、梨樹點綴其中,美不勝收。

迷克后山集中連片茶園約3000余畝,平均茶齡約50年。根據全縣茶產業發展布局,大興鎮把迷克后山片區茶園作為試點,著力打造全縣有機茶葉種植、生產、加工和銷售示范基地。

“我們積極動員群眾實行有機茶園種植管理標準,黨組織協調引進龍頭企業進行規范化管理、收購、銷售茶葉,打造茶旅產業融合發展示范點,投產后,預計每年村集體經濟可創收8萬元以上,戶均年增收2000元。”大興鎮農業綜合服務中心主任施慧芳介紹。

在騎馬壩鄉瑪玉村萬畝茶園,該村黨總支書記盧哈機指著綠油油的瑪玉茶園介紹:“通過推廣實施有機肥、嚴控農藥使用,如今瑪玉村發展有機茶園4000余畝,茶葉已成為全村最重要的支柱產業。茶葉經濟效益的提升讓茶農真正實現了增收致富。”茶農陳煥農接過話茬說:“過去忙活一天,只有幾十塊錢。如今在黨委、政府的引導和幫助下,大家轉變觀念種植有機茶,茶葉的價格一年比一年高,今年我家種的19畝的茶地預計收入6萬至7萬元。”

山上茶園采茶忙,山下茶場制茶香。在綠春悠仰茶業有限公司生產車間里,剛采摘的鮮葉正在自動化的機器里不停地進行翻炒烘干。“由于茶葉品質的不斷提升,公司產品在市場上供不應求。下一步我們將從種植到加工全程對農戶進行跟蹤技術指導,不斷擴大有機認證基地面積,滿足市場需求。”該公司經理李成平說。

“如今,茶葉消費者對茶葉品質要求越來越高,主打健康牌,大力發展有機產業,有利于綠春茶葉闖出自己的天地。有機食品是將來的趨勢,也是綠春茶葉走出云南、走向世界的契機。”簡紅堅定地說。

而與簡紅所說印證的,是綠春縣采取積極措施,加大綠色有機認證的步伐。目前全縣累計建設綠色有機茶園4.58萬畝,認證產品76個。其中綠色茶園1.58萬畝、有機茶園3萬畝,占全縣茶葉總面積18.14%,力爭到2025年實現全園綠色、爭取有機的目標。

“1+3”工作法 讓“茶業鏈”賦能鄉村振興

多年的積淀、多方的努力,使得目前綠春茶葉產量和產值都穩居紅河州第一。

目前,綠春縣茶葉種植面積25.25萬畝,受益農戶3.7萬戶16.65萬人,占全縣農業戶的80.66%、占全縣農業總人口的81.38%,其中65%的種植戶以茶葉作為第一收入來源。茶產業成為群眾致富增收名副其實的第一產業,為該縣鄉村振興提供了堅強的保障。

談到近年來茶產業快速發展的原因,該縣副縣長張云剖析道:“這得益于‘1+3’的工作思路。‘1’是引入外來龍頭企業帶動,加強技術提升及技術指導,產生鯰魚效應,促進原本小、亂、散的企業進行轉型升級;‘3’是規模化集約化種植、規范化生產、品牌化營銷,讓綠春茶葉更具有競爭力。”

張云介紹,綠春積極引進國家級農業龍頭企業昌寧紅集團入駐,成立云南哈尼高原生物產業有限公司;引進技術專家,讓技術支撐“鼓足”群眾發展信心;聘請省農業大學茶學院、省農業科學院茶葉研究所、中國海洋大學等省內外專家,組建綠春茶科技小院,為全縣茶產業發展提供科技創新、有機認證、茶園管理等技術指導。截至目前,已開展茶葉類培訓28期培訓1500余人。

同時,該縣持續踐行典型引路法把工作做優,變規范為示范,推進“公司+合作社+農戶+基地”的聯農惠農發展模式,著力建設綠色有機茶園。在品牌宣傳方面,該縣通過“線下互動+線上宣傳”形式舉辦斗茶大賽暨區域公共品牌“綠春四季”茶葉選品會等活動并收獲不俗效果,七彩云端云嶺電商直播單次直播觀看量超過5.8萬余人,抖音直播間單次觀看量超過400多萬人。

“茶葉、蔬菜、水果、咖啡等云南省特色產業種類豐富,但是已經注冊認證的品牌較少,品牌弱化的短板不利于農特產業的壯大。”張云說。為彌補產業短板,綠春積極與高校院所合作,申報“東仰云海”公共區域品牌,制訂“東仰云海”系列產品“高香白茶”“富含名糖茶”等生產標準,注冊“瑪玉”“黃連山”“瑪玉古王”等多個知名商標,為綠春茶產業的長足發展奠定良好的基礎。

隨著茶產業發展的不斷推進,這座獨具特色的滇南邊境小城厚積發展之力,煥發出勃勃生機。綠春,一座因綠而生、因綠而美的城市,向著因綠而富的目標闊步前行


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