鳳慶縣緊緊抓住被列為全省“高原特色農業示范縣”的機遇，堅持走生態建設產業化、產業發展生態化之路，在穩定糧油生產、保障基本農產品供給的基礎上，鞏固提升“茶葉、核桃、畜牧、油茶、烤煙、蔗糖、咖啡、淡水漁業”八大特色產業。

截至目前，該縣共建成特色產業基地249萬畝（其中：茶園30.36萬畝，核桃168.5萬畝，甘蔗8萬畝，烤煙10萬畝，水產養殖11萬畝，紅花油茶19萬畝，咖啡2.2萬畝），發展年出欄50頭以上標準化規模生豬養殖戶596戶，年存欄10頭以上肉牛標準化規模養殖戶127戶，年存欄30只以上肉羊養殖戶472戶，年出欄肉雞5000只以上標準化養殖戶32戶。新發展林下魔芋基地3.5萬畝，建成魔芋良種繁育基地0.03萬畝。今年，全縣計劃實施核桃林下魔芋種植3萬畝，現已完成魔芋種植2.7萬畝。