臨近8月,當(dāng)全國各地還在“燒烤”模式中度夏時(shí),麗江的涼爽天氣卻讓本地出產(chǎn)的白菜、甘藍(lán)、生菜、蒜苗等蔬菜因反季節(jié)銷售進(jìn)入了銷售旺季。
在古城區(qū)開南街道辦漾西村的蔬菜基地,大片露地種植的大白菜在藍(lán)天的映襯下青翠欲滴,被客商稱為“玻璃菜”。漾西蔬菜協(xié)會(huì)會(huì)長和仕軍告訴記者:“這些蔬菜除供應(yīng)麗江本地外還要運(yùn)送到廣東、福建、港澳以及東南亞部分地區(qū)。”
和仕軍從1994年開始進(jìn)行露地蔬菜種植,20多年摸爬滾打,成為遠(yuǎn)近聞名的“大白菜種植土專家”。他帶動(dòng)協(xié)會(huì)580多戶農(nóng)民種植以大白菜為主的冷涼蔬菜,促使每戶農(nóng)戶一年增收近萬元。目前該協(xié)會(huì)冷涼蔬菜種植總面積已近4000畝,大白菜每畝每年產(chǎn)量穩(wěn)定在6~8噸,毛利潤每畝最多可達(dá)1萬元。
2009年,和仕軍成立了漾江果蔬有限公司。2012年該公司加入了云菜集團(tuán),成為云菜集團(tuán)在麗江唯一的蔬菜基地。去年,為拓展銷售網(wǎng)絡(luò),他又與廣東一家公司合作,成立了麗江粵茂高原農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,開拓了外來企業(yè)+本地公司+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶的發(fā)展模式。目前公司擁有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心示范基地大棚100畝,新品種育苗基地120畝,露地種植基地400畝,2013年外銷蔬菜4800噸,純利潤達(dá)50萬元。保守估計(jì)今年純利潤將突破100萬元。
為克服蔬菜流通的薄弱環(huán)節(jié),和仕軍向古城區(qū)工商局和農(nóng)業(yè)局申請(qǐng)立項(xiàng)了“古城區(qū)果蔬冷鏈物流示范基地建設(shè)項(xiàng)目”,并獲得了110萬元的專項(xiàng)配套資金。近日,總投資300萬元,占地2700平方米,容量1200噸的專業(yè)蔬菜存儲(chǔ)冷庫即將建成,意味著新鮮蔬菜可延長48小時(shí)的保鮮期。粵茂高原農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理林禮廣說:“以前麗江的蔬菜運(yùn)到廣州需要30多小時(shí),損失非常嚴(yán)重,有了冷庫損耗可降低30%~40%。”從事蔬菜行業(yè)多年的林禮廣,認(rèn)為麗江的蔬菜口感好、無污染,非常具有市場潛力。
下一步,和仕軍還將建設(shè)蔬菜加工車間200平方米,并配套500平方米的存儲(chǔ)配送車間,結(jié)合冷庫打造麗江蔬菜冷鏈物流示范基地。他說:“麗江的冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè),已進(jìn)入快速發(fā)展階段,未來還將進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模滿足市場需求。”