互聯網技術讓農產品實現從“田間”到“餐桌”的全程透明化，讓農業公司從中看到廣闊的“錢景”。此前，由于從批發到零售諸多環節層層“加碼”，該公司能賺到的錢并不多。“電商讓我們銷量迅速擴大，利潤率也至少提高4成。”凱勝公司創始人劉堯說。

同時，借力互聯網技術，農業產業也打破供銷阻隔，逐步做大做強。最典型的，當屬榮昌生豬。去年5月，全國首個生豬活體現貨掛牌交易網絡平臺在榮昌上線。通過該平臺，養殖戶能夠參考市場行情，合理安排自己的養殖規模及周期，生豬屠宰加工企業能夠與養殖戶直接在線溝通，開展貿易洽談，從而構建起生豬價格波動的避風港，“熨平”市場價格波動。市農委數據顯示，半年來，該平臺撮合的交易金額已達到7400萬元。

“互聯網+農業” 重慶探索奏響“三部曲”

互聯網+農業’有三個依次遞進的發展階段，一是局部采用互聯網技術的智能農業階段;二是互聯網營銷綜合運用的電商階段;第三階段，則是互聯網融入農業全產業鏈并形成新的分工形態。”市農委信息處副處長高寶春說。

“互聯網+重慶農業”的第一階段，是農業信息化建設，包括云、網、端三個層面。

“2009年啟動的‘村村通’互聯網寬帶工程，已經為我市農村構建起一張‘網’。近年來，農村逐漸普及的電腦和智能手機，則提供了‘端’。‘云’主要指專業化農業信息網站提供的數據。”高寶春說，目前，我市已建成包括120個行業子網站、50多個專題數據庫的重慶農業農村信息網，搜錄各類農業信息53萬條，不少農民根據農業氣象分析、農產品價格監測的“大數據”合理安排生產節奏、調整產品結構，有效減少了自然災害對農業生產的影響，一定程度上避免了農產品“濫市”。

基于前期“云+網+端”構建的互聯網基礎設施，我市農業進入第二個階段，主要表現形態是上述和農產品追溯系統相捆綁的農村電商，這是當前和未來一段時期“互聯網+重慶農業”的主流。

高寶春預測，“互聯網+重慶農業”即將迎來新的時期，即互聯網與農業深度融合的全產業鏈階段。秀山縣的探索，就提供了一種頗有價值的嘗試。

2013年，秀山國資委出資組建了“云智網商城”，通過網上點對點銷售，把武陵山特產賣到了全國。市場打開后，產品供不應求，一度斷貨。

去年，秀山在10余個村建立線上線下相結合的“武陵生活館”，既收購特產，又兼做售賣日常工業品、代購車船票、代辦小額貸款等業務。通過它，秀山農民既可隨時把從武陵山上采摘的特產送到收購點換成錢，又可以在網上下單采購工業品，由就近的“武陵生活館”送貨上門。

線上消費刺激了農民的線下生產，他們增加了山貨的采摘量，從而確保了“云智網商城”的貨源供應。據透露，去年，“云智網商城”的銷售收入為1.2億元，而按照今年前兩個月的銷量，全年收入將超過4億元。而隨著“云智網商城”生意火爆，原始采摘的特產已不能滿足市場，秀山計劃建立一批農村電商產業基地，根據網上的客戶需求，組織農民種植或養殖武陵山特產。

“以前秀山農民的主要收入來自于種地，賣特產是偶然和隨機的，只能作為家庭收入的補充。現在，電商為特產拓寬了銷路，一些農民把采摘特產作為增收致富重要門路，未來，農民會根據網上的訂單進行定向生產。”“云智網商城”運營總監車玉昕認為，秀山農民收入渠道的變化，折射的正是互聯網與農業全產業鏈深度融合后新的分工形態的形成。

“星星之火”期待“燎原之勢”

盡管點上和局部的互聯網應用層出不窮，但這樣的“星星之火”，還遠未形成“燎原之勢”。目前，全市每年通過電商銷售了多少農產品、有多少家農業企業采用了互聯網技術、互聯網給農業帶來多大的新增產值等基礎性統計，并沒有一個權威的數據。業內人士估計，我市農產品網上銷售量在總量中的占比在10%業內。

以大宗農產品水果為例，傳統的“批發+零售”銷售渠道仍然占據絕對主流，線上交易量微乎其微。我市最大的水果銷售企業“洪九果品”創始人鄧洪九透露，他們一年的總銷售額在13億元左右，但網上銷售只有幾百萬元。

重慶工商大學教授王鳴劍認為，以互聯網促進農業現代化，基礎是建立更完備的農業信息數據庫和更廣泛采用農業智能設施，關鍵是大力發展農村電商，讓更多農產品實現線上銷售，從而逆向推動農業“要素重組”，深入融合到農業研發、生產和銷售的全產業鏈中去。

就前者而言，高寶春認為，我市有著良好的農業大數據和云計算基礎，但數據缺乏流動性，對農業生產的指導性不強，目前的當務之急是建立涉農部門之間、政府與企業之間、企業與企業之間的信息交換與共享機制。政府尤其需要發揮引導作用，他建議用“多部門聯席會議”的方式理順管理機制，盡快拿出具體的發展規劃，用財政獎勵、金融支持和稅費優惠等多種措施，廣泛發動社會力量參與。

就農村電商而言，鄧洪九認為，目前我市農產品在線上還遠未形成像線下這樣的主導性品牌，有上萬商家在網上銷售農產品，質量參差不齊，在等待市場自動優勝劣汰的同時，我市需要重點培育壯大一批農業電商龍頭企業，發揮帶動和示范作用。

訪談

重慶大學教授蒲勇健：“互聯網+農業”的基礎是大數據

本報記者 吳剛

重慶日報：你認為互聯網將給農業發展帶來怎樣的機遇？

蒲勇健：互聯網不僅自身能創造一個龐大的信息產業，成為新的經濟增長點，還能夠滲透到國民經濟的每一個領域，對傳統產業的改造升級帶來不可限量的前景。

就農業而言，互聯網技術的應用已經很普遍，政府搭建的農業網站，網上的農產品買賣，以及農產品追溯系統，都成為了常規的應用。更關鍵的是，它能跨越區域甚至跨越國界實現供銷對接，從而根據銷售來組織生產，相當于產業鏈全要素的重組，從根本上避免生產過剩，這是其他技術都無法做到的。

重慶日報：如何才能做到這一步?

蒲勇健：目前最重要的工作是建立完備的農業數據庫，這是前提和基礎，也是薄弱環節。例如，現在很多農業網站連數據都沒有及時更新，根本沒法用，更不要說對數據的分析。沒有分析，就沒有大數據，沒有大數據，零散的消息是起不到多大作用的。

我建議由市場化的專業公司來做農業數據庫，這里面有盈利空間，例如網站的流量就能帶來廣告收入，所以企業來做，并不缺乏動力，相反政府來做，反而沒有動力。但政府部門應該向企業開放數據源，否則數據庫完全沒法建立，因為政府擁有強大的數據采集能力。

這個數據庫將讓涉農的各方都受益無窮。例如保險公司，他們要設計農業保險產品，精算師依據的是大數據，自己做大數據，需要投入巨大的人力物力，每個保險公司都在做，造成巨大的浪費。如果有企業建立起這樣一個農業數據庫，資源就可以共享了。