近期,新密市商務(wù)局走訪各大超市、蔬菜市場發(fā)現(xiàn):進(jìn)入7月份以來,新密市糧油、肉蛋價格基本穩(wěn)定,蔬菜價格呈持續(xù)上漲趨勢。
根據(jù)新密市商務(wù)局日常生活消費(fèi)市場數(shù)據(jù)分析,目前新密市蔬菜價格為:菠菜4.98元/斤、小芹菜3.98元/斤、香蔥3.98元/斤、香菜3.98元/斤、洋蔥1.28元/斤、菜花2.98元/斤、西蘭花4.98元/斤、韭菜1.28元/斤、生菜1.98元/斤、大白菜1.28元/斤、包菜1.58元/斤、紅蘿卜1.98元/斤、西紅柿1.58元/斤、茄子0.68元/斤、青椒1.98元/斤、長豆角1.28元/斤、茼蒿2.28元/斤、蒜薹2.98元/斤、杏鮑菇4.98元/斤、蒜3.8元/斤、姜4.58元/斤。
其中,菠菜、菜花、生菜、洋蔥、香菜、香蔥與前期相比,環(huán)比分別上漲32.1%、38.2%、25.3%、36.1%、17.3%、20.4%;其他蔬菜(如白菜、西紅柿、青椒)等價格呈微幅上漲趨勢。
大蔥今年特別貴 中秋將至雞蛋價格回升
為了更好地了解進(jìn)入夏季以來,新密市各種蔬菜的銷售情況,記者走訪了幾家超市。據(jù)一家超市蔬菜供貨商介紹,由于最近天氣反復(fù)無常,前段時間陰雨天雨量較大,導(dǎo)致很多菜生長緩慢,天剛一放晴,氣溫升高,新密地區(qū)夏季雖然有降雨,但是還是比較干旱,部分地方灌溉水源不夠充足,所以供貨少了許多,價格就高些。
6月份的西紅柿1元一斤,7月一下漲到1.5元一斤,小白菜由原來的2元一斤漲到3元一斤,最貴的就是大蔥,由于新密目前的大蔥種植不多,所以基本市場供應(yīng)都來自外地,再加上天氣影響,導(dǎo)致大蔥收成量減少,所以以往大蔥都是1元、2元一斤,今年最貴,漲到了3.98元一斤。
除天氣原因以外,外地蔬菜進(jìn)入新密市場,在運(yùn)輸過程需要保鮮儲存,加上裝卸費(fèi)、倉儲費(fèi)、損耗攤銷等諸多因素,成本有所增加,也導(dǎo)致部分蔬菜價格上漲;隨著三伏天氣的到來,天氣炎熱,消費(fèi)者飲食結(jié)構(gòu)有所變化,以清淡為主,肉類消費(fèi)需求將有所下降,應(yīng)季蔬菜水果消費(fèi)需求將有所增加,價格隨之上漲。
因?yàn)榕R近中秋節(jié),雞蛋價格從原來的2.9元一斤上漲到3.6元一斤,據(jù)一些雞蛋供應(yīng)商解釋,最近很多月餅廠家開始大量進(jìn)購雞蛋,所以7月份的雞蛋供應(yīng)量會比較緊張一些。
近期已進(jìn)入三伏天,氣溫持續(xù)上升,蔬菜產(chǎn)量受氣溫影響將有所下降,預(yù)計后期菜價將步入季節(jié)性上行通道,但空間有限。
建議菜農(nóng)合理種植 注意天氣變化
種植業(yè)的收成好壞與天氣密不可分,商務(wù)局市場科分析員提醒新密廣大種植戶,進(jìn)入夏季,新密天氣變化無常,需及時了解天氣信息,對蔬菜大棚和種植田地做好保護(hù)措施,適量生產(chǎn)種植,避免節(jié)假日后,造成蔬菜滯銷的后果。對于一些時令蔬菜,如西瓜、西紅柿、黃瓜等消費(fèi)者們應(yīng)當(dāng)適量購買,夏季不易存儲,避免浪費(fèi)。