新蒜上市，市場(chǎng)上的大蒜價(jià)格終于開始回落，年初一斤一度超過10元，現(xiàn)在新蒜四五元一斤，然而相比往年，今年的蒜價(jià)還是高不少。

過去10余年間，大蒜價(jià)格的每次暴漲暴跌，都備受關(guān)注。那么這一輪“蒜你狠”背后，到底是誰在“耍狠”？

蒜農(nóng)掙不掙錢？規(guī)模種植每斤售價(jià)2.5元左右才能保本

在“大蒜之鄉(xiāng)”山東省金鄉(xiāng)縣，蒜農(nóng)老韓算了一筆賬。“蒜種不到400斤，去年平均每斤3.8元左右；肥料、農(nóng)藥、地膜、包裝袋，加起來得700多元；還有澆水、耕地的錢，往低里說每畝成本將近3000元?！?/span>

因?yàn)樯痘疃际亲约焊?，所以老韓并沒算人工費(fèi)?？蓪?duì)種植規(guī)模較大的蒜農(nóng)來說，人工費(fèi)花銷卻著實(shí)不小。