1、看白酒標簽里的產品執行標準
酒精酒標注的產品執行標準為:GB/T20821-2007液態法白酒和GB/T20822-2007固液法白酒。因而,在酒盒包裝或水瓶座上只要看到產品執行標準為:GB/T20821或是GB/T20822,可判斷為酒精酒。
2、看白酒標簽里的原材料與調料
根據我國有關規定,白酒標簽標明時,液態法白酒的成分表務必標明工業乙醇、水與所使用的食用添加劑,不能標明原材料為高粱米、麥子等。固液法白酒的成分表務必標明所使用的液態法白酒或工業乙醇等內容,無法僅標明為高粱米、麥子等。
依據上邊二點,我們就能分辨該酒是不是純糧食酒。但是,一些違反規定廠家生產的酒盡管為酒精酒,可是白酒標簽上不標明工業乙醇或液態法白酒。下邊推薦幾款純糧食白酒
古井貢酒年份原槳古5(濃香型白酒)
古井貢是中國八大名酒之一,百年老字號純糧酒了,至今已有擁有1800多年的歷史,一直都是堅持著發展趨勢濃香白酒。
紅棕色外包裝盒,瓶體也挺高檔,手工雕刻一龍,不論是自酌或是送禮物都是非常拿得出手的。
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五糧液直系商品,其定位是中檔純糧酒,采用5種糧食作物釀制成的,有“五糧特曲,中國特曲”的美譽,足以見得其特別之處。
香醇濃厚圓潤,陳韻、酒曲味顯著,品香豐富多彩;通道舌頭一瞬間有酸,
望江河醬香白酒是產于貴州省茅臺鎮的低價位醬香白酒,是按照標準的坤沙工藝釀造的正宗坤沙醬酒,5年窖藏酒齡,酒質濃稠,色調淡黃,設計風格屬于典型的茅系醬香白酒口味,香味醬香型突顯,燒焦和一點烤制香味混在一起,喝一口酒香擴散在所有口腔內部和鼻孔中,連打上來的嗝都是有一股糧食作物香,很舒適。是坤沙醬酒里的性價比高非常高的挑選。
這一款純糧酒雖然看起來外包裝簡單,但卻也是實打實的純糧酒,其核心原料是高梁、麥籽、麥子、水、扁豆。
其酒清澈,無色透明,喝著口味醇香雅致,甘潤挺爽,回味綿長。
值得一提的是,鳳香型非常小眾與眾不同,在我國西北區域的酒鬼經常把它當做“沒邊兒”,南方的酒鬼可能喝不習慣。