榆黃菇 哪里有榆黃菇的菌種 榆黃菇菌種包多少錢(qián)一斤

榆黃菇可選用瓶栽、袋栽、箱栽、床栽、真菌鋼削栽種、墻栽、戶外畦栽、段木栽種和埋木栽培等多種多樣栽種方法，在生產(chǎn)制造具體中以袋栽、床栽和戶外畦栽為主導(dǎo)。
一、栽種時(shí)節(jié)
依據(jù)榆黃菇的生長(zhǎng)習(xí)性，運(yùn)用當(dāng)然溫度可分配春、秋兩個(gè)季節(jié)栽種。沿海地區(qū)春天栽種在3月播種，4－5月采摘；秋天栽種在9月播種，10－11月采摘。華北地區(qū)春天栽種播種時(shí)間可適度延遲，秋天栽種播種時(shí)間要適度提早。
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二、參照秘方
秘方一：玉米秸稈（破碎成花生仁粒尺寸）66%，谷糠30%，多加4%的石灰粉。
秘方二：棉籽殼85%，麩皮10%，餅粉2%，多加石灰粉、磷肥、熟石膏各1%。
秘方三：闊葉林木渣81%，麩皮15%，生石灰粉2%，嵌縫石膏1%，復(fù)合肥料1%。
秘方四：蔗渣80%，米糖16%，生石灰粉2%，嵌縫石膏1%，復(fù)合肥料1%。
三、堆制發(fā)醇
調(diào)料前，將棉籽殼、玉米秸稈、木渣等用2%石灰漿開(kāi)展預(yù)濕，預(yù)濕時(shí)間一般把握在0.5－2h。隨后將原材料伸開(kāi)，勻稱拌入秘方中的各種各樣輔材，調(diào)整水分含量至65%，上堆發(fā)醇。培養(yǎng)料發(fā)酵選用小堆法，每堆顆粒料重250－500kg，堆高1m、寬1.5－2m、長(zhǎng)短適合。
建堆后將料面輕輕地拍實(shí)，用木棍在料堆上每過(guò)0.5m打一直上直下的通氣口，待料堆10cm模溫升高至60℃時(shí)，維持24h后開(kāi)展翻堆。翻勻后建堆如次，待料堆10cm深處模溫升高至60℃時(shí)，維持24h后翻堆，如此開(kāi)展3次。
四、做畦栽種
在菇棚里做寬70cm、深25cm、長(zhǎng)短不分的栽種畦。輔料前在畦內(nèi)灌腳底水，在水徹底滲透到后撒干石灰粉開(kāi)展消殺菌，隨后按每平米25kg顆粒料的量開(kāi)展輔料，選用層播法栽種。先鋪約7cm厚的料，撒進(jìn)25%的菌苗；隨后再鋪約7cm厚的料，撒進(jìn)25%的菌苗；終再鋪8cm厚的料，撒進(jìn)剩下的50%菌苗。料要逐級(jí)夯實(shí)，菌苗使用量為栽種顆粒料重的15%－20%。
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五、發(fā)菌管理方法
栽種后進(jìn)到發(fā)菌環(huán)節(jié)，栽種后的前5天料溫以操縱在10－15°為宜，接著模溫操縱在20－24℃。溫度低時(shí)，可在料面遮蓋一層報(bào)刊，再加蓋塑料薄膜隔熱保溫發(fā)菌；溫度高時(shí)，可同時(shí)覆3cm厚的土開(kāi)展發(fā)菌。在發(fā)菌全過(guò)程中需要常常通風(fēng)換氣，維持室內(nèi)空氣質(zhì)量新鮮且略干躁為好，防止霉菌繁育。一般經(jīng)45天上下真菌可爬滿全部培養(yǎng)料。
六、填土
1.填土原材料
填土原材料可挖畦土或是挑選菜園子中地表10cm下列土層松散、不容易結(jié)塊的土壤層，拌入1%石灰粉、0.1%三唑酮和高效率微滅蟲(chóng)劑（如敵百蟲(chóng)）及復(fù)合肥料等，堆悶48h開(kāi)展殺菌解決，隨后待土藥味消散后應(yīng)用。
2.填土
填土土粒勿過(guò)大，較大土粒直徑在1cm上下，填土水分含量調(diào)至能撒開(kāi)就可以。填土薄厚為3cm上下。
七、出菇管理方法
榆黃菇真菌爬滿全部畦床后，在棚溫15－30℃、相對(duì)濕度為85%－95%標(biāo)準(zhǔn)下，經(jīng)1－5天就可以分裂出榆黃菇原基，12－15天就可以在畦面不斷涌現(xiàn)很多菇蕾。子實(shí)體處在黑桑葚期時(shí)留意自然環(huán)境保濕補(bǔ)水（相對(duì)濕度操縱在85%－90%)，一般不適合立即向床體灑水；子實(shí)體生長(zhǎng)期需很多清新空氣和漫射光照，留意保濕補(bǔ)水自然通風(fēng)，灑水需勤噴霧器狀水，并留意每一次灑水后增加自然通風(fēng)量。若水份太多，非常容易導(dǎo)致死菇；若光源不夠，菇體色調(diào)淡黃至淺白，不利細(xì)嫩、橙黃色澤的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品菇產(chǎn)生。

榆黃菇的菌種制作方法 榆黃菇好菌種有哪些

原料：

榆黃菇、生雞蛋（富硒雞蛋／鳳歸巢）、青瓜、青椒。
做法：
1、將榆黃菇清理撕成一小塊。
2、青瓜切成片狀，青椒切段兒。
3、生雞蛋打撒后，放鍋中。
4、快速爆鍋定型，保持其鮮嫩出鍋。
5、應(yīng)用鍋中亮油，放中榆黃菇。
6、快速爆鍋至菇松垮，加上黃瓜切片同炒一會(huì)兒。
7、加上雞蛋炒勻。
8、加上青椒炒勻。

9、加鹽調(diào)味品出鍋。青瓜的加上，正好調(diào)節(jié)了榆黃菇和蛋的口感，整道菜，脆，嫩，滑，各式各樣味兒在嘴中交溶聚集，是一道老少咸宜的營(yíng)養(yǎng)元素色香味俱全。