白芨苗是蘭科、白及屬地生草本植物的幼苗。白芨的植株高可達 60 厘米，假鱗莖扁球形，富粘性。其紫紅色的花朵井然有序，在蒼翠葉片的襯托下，端莊而優雅。花還有白、藍、黃和粉等色，可用于布置花壇，宜在花徑、山石旁叢植或做稀疏林下的地被植物，也可盆栽室內觀賞。