紅心火龍果是火龍果中的稀有品種，在市面上并不常見。它富含花青素，因紅皮紅肉很討人喜歡，它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助于預防多種與自由基有關的疾病。同時紅心火龍果口感更好，味清甜而不膩。被稱為吉祥紅果。