花椒樹是一種很好的經濟樹種，其果皮可作為調味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工制作肥皂，適合我國大部分地區種植?；ń访缁販剀疤嵝眩含F在市場中的花椒價格比較穩定，市場行情也不錯，是可以選擇的項目。

時間產品/品種所在產地價格升/降走勢圖

· 2019-12-05大紅袍花椒苗山東臨沂市平邑縣1.2元/棵-

· 2019-12-05永青一號苗四川宜賓市敘州區1.5元/株-

· 2019-12-05九葉青花椒苗四川宜賓市敘州區0.27元/株-

· 2019-12-05青花椒苗四川宜賓市敘州區0.4元/株-

· 2019-12-05大紅袍花椒苗河南洛陽市伊川縣1.5元/株-

· 2019-12-05大紅袍花椒苗河南洛陽市宜陽縣1.5元/株-

· 2019-12-05九葉青花椒苗四川宜賓市敘州區0.45元/棵-

· 2019-12-05大紅袍花椒苗山東泰安市岱岳區0.73元/棵-

1、花椒種植優勢

(1)花椒樹特別耐干旱，[http://hwnd.cn/]只要降雨量超過400毫米都可以生長。

(2)它對土質的要求不高，土壤條件比較差的丘陵、山地都可以生長。

(3)花椒樹的病蟲害比較少，因此不需要太精心的管理。

2、花椒種植的畝產收益(無刺紅花椒)

(1)發展花椒產業是一個短、平、快的項目，既能優化農業產業結構，又能增加農民收入。它具有生長快、結果多、產量高、上市早以及經濟價值高等特點。

(2)無刺花椒采用的砧木苗是八月椒(又名為臭椒)，八月椒的種子在花椒成熟采摘的季節，[http://hwnd.cn/]發明人家就派人蹲點全部收購完了，所以在市場上基本買不到正規的砧木苗，嫁接的穗條，有專用的采穗樹供應。(花椒樹種植)

(3)無刺紅花椒特點：

a 無刺.少刺(便于釆摘);

b 抗寒，抗旱，抗澇，抗病蟲害能力強(少管理);

c 產量高(同樣大小的花椒樹，比普通花椒產量高出2~3倍);

d 品質好(顆粒大，色澤艷麗，麻味十足，經專家鑒證是老品種花椒的4-5倍，椒香濃郁);

e 壽命長(目前40年老樹掛果依舊。

3、被譽為“八大調味品”之一

(1)花椒為蕓香料落葉灌木或小喬木蜀椒的果實，被譽為“八大調味品”之一，是家庭常用調料，具有生長快、結果豐、收益大、用途廣、栽培管理簡便、適應性強、根系發達、保持水土等優點，花椒一年生長可達一米以上，經營管理好的花椒樹三年可開花結果，投產3—4年后進入豐產期;2.1.2花椒素有“香精之本”的美譽，可以從果皮中蒸餾提取香精和香精原料，作為食品香料和香料原料;(2)花椒可入藥，《本草綱目》對其有詳細的敘述;2.1.4花椒可提取油脂，花椒中子含油率達25%--30%，可食用也可工業用。

4、花椒種植最佳環境 據調查：花椒對土壤的適應性很強，除極粘重的土壤和粗沙地、沼澤地、鹽堿地外，一般的沙土、輕壤土、輕粘土均能栽培，花椒在土壤PH值3.5-8.0的范圍內都能栽植，以PH值7.0-7.5的范圍內生長結實為最好?；ń废测}，在石灰巖地上生長特別好，因此，種植花椒應選擇排水良好的坡耕地，忌選擇排水不良的平地、洼地，在年均溫度10-20℃， 年日照時數1000-2000小時，年降雨量800-1500mm，海拔800-2800m的地區